长沙臭豆腐品牌排行榜 长沙臭豆腐哪里比较好吃?

长沙臭豆腐哪家最正宗？为你推荐黑色经典臭豆腐，文和友老长沙臭豆腐，罗记臭豆腐，五__臭豆腐，都是很有名的长沙美食店，如果想要吃正宗的长沙臭豆腐，可以去试试。
长沙臭豆腐哪家最正宗？
黑色经典臭豆腐
这是一家在是在太平街的店，排队的人呢超级多，都是现炸的臭豆腐，这个臭豆腐里面的辣椒水是精髓，独特的长沙辣椒的味道，挺好吃，价格虽然比一般小摊要贵一些，但是味道好啊！都说来长沙吃臭豆腐首选黑色经典，臭豆腐炸得外皮比较脆，酱汁超多。
人均：13元
地址：黄兴路步行街地铁1号线1号出口旁
文和友老长沙臭豆腐
文和友毕尘老长沙臭豆腐一般都会排老长的队，等二十分钟很正常，这家店太火了，炸臭豆腐是他家的主打，锅很大，闻着臭，吃起来还是蛮香的，长沙特有的味道，口味很辣，不过是长沙臭豆腐的特色，文和友老长沙臭豆腐用料足，很实在也很好吃 ，很多人来这里是又吃又带。
人均：13元
地址：金线街2号
罗记碧数并臭豆腐
这家店开在黑色经典的旁边，但来吃的人比黑色经典还多，味道上绝对让人惊喜，地地道道的长沙美食，臭豆腐入口之后悔迹，汁液丰富，让人回味无穷，这家店真的是太火了，臭豆腐炸的比较干，黑色经典会戳洞灌汤汁，外酥里嫩，罗记的口感虽然不会很脆，没有孔，汤汁直接淋在外面，拌着榨菜蛮香。
人均：11元
地址：坡子街与三王街交叉口
五__臭豆腐
五__臭豆腐的位置很不起眼，在一条小巷里，据说很远都能闻到他家的臭豆腐味道。五__臭豆腐颜色是黑的，外脆里嫩，里面是白色的，配上辣椒和酱油，味道非常美，臭豆腐一般10块钱，可以堂吃，也可以打包，辣椒很辣，都是直接淋到豆腐上，豆腐好吃，蘸料有些辣，但是辣中带咸，小份六块，五块钱。
人均：9元
地址：黄兴南路59号旁小巷(近南门口劳动广场)
长沙臭豆腐哪家最正宗？这几家一定要去试试，在长沙臭豆腐很常见，但是好吃的也不多，这几家一定不要错过。

长沙臭豆腐 是火宫殿比较好吃。

火宫殿是 湖南长沙 集传统民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的具闹让有代表性的大众场所，特别是火宫殿的风味小吃享誉三湘。作为 湖南省长沙市 的著名特色景点，如*位于长沙市 坡子街 。

火宫殿同时也是一家驰名中外的“中华老字号”企业，在这里可以吃到各种长沙和湖南小吃，比如长沙臭豆腐、正宗红烧肉、 糍粑 等等。火宫殿作为美食城现在在长沙有5处，1家总店，4家分店。

火宫殿臭豆腐是湖南省著名的特色传统小吃，属于 湘菜系 。此菜用黄豆为原料的水豆腐，经过专用卤水浸泡半月，再以茶油经文火炸焦，佐以麻油，辣酱。它具有"黑如墨，香如醇，嫩如酥，软如绒"的特点，奇在以臭渣弯逗命名，不同于其它食卤以香自翊。闻起来臭，吃起来香，外焦微脆，内软味鲜。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料，故味道特别鲜香。

长沙最正宗臭豆腐推荐：火宫殿隐渗臭豆腐、文和友老长沙臭豆腐、黑色经典臭豆腐、白色精品臭豆腐、成师傅臭豆腐等。

1、火宫殿臭豆腐

地址：岳麓区看云路与赏月路交叉路口。

火宫殿臭豆腐是长沙最经典的臭豆腐，现在在网上也可以*到，据说有些人从小吃到大。

2、文和友老长沙臭豆腐

地址：五一大道锦绣中环大厦。

文和友是湖南文和友文化产灶扮脊业发展集团有限公司旗下的品牌，文和友的臭豆腐以传奇般的“臭”味著称，其拥有的*秘方是很多臭豆腐都难以学到的。

3、黑色经典臭豆腐

地址：太平街49号。

黑色经典臭豆腐一直在游客中拥有很好的口碑，也是本地一个很缺汪有名气的品牌，每个黑色经典臭豆腐门店前都会排着很长的队。

4、白色精品臭豆腐

地址：登高路19号。

白色精品臭豆腐的与众不同之处在于，它不仅有黑色的臭豆腐，还有白色的臭豆腐，白色臭豆腐酥脆的口感也是吸引了很多游客。

5、成师傅臭豆腐

地址：车站中路长沙客运公寓旁。

成师傅臭豆腐也是一家游客评价很高的店，“闻起来臭,吃起来香”，其独到的*方法使其在口感上比很多臭豆腐都好。

长沙臭豆腐好不好吃，是取决于很多因素的丛迅，比如豆腐本身的口感和质量，口味的做法，炸的技巧火候等等。

一般长沙臭豆腐口味技渗和此术和操作都比较正宗地道的，主要棚配有黑色经典臭豆腐、四正坊臭豆腐等等。