华南农业大学与德国巴斯夫公司就饲用抗生素问题达成合作

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　　11月2日，德国巴斯夫公司动物营养与健康部团队与我校动物科学学院管武太教授团队的科研项目签约仪式在温氏楼举行，双方将就研究建立替代饲料中抗生素的解决方案展开合作。

　　抗生素在畜禽饲料中的不合理使用给动物源食品安全、人类健康及环境带来巨大隐患，欧盟成员国早已全面禁止抗生素作为生长促进剂在畜禽饲料中的使用，而中国的“无抗” 之路还很漫长。随着消费者对动物来源的食品安全的广泛关注，迫切需要结合我国养殖现状研究建立无抗饲料技术体系，找到实用有效的综合技术方案解决这一难题。

　　据介绍，本次合作将由巴斯夫投入科研经费，由在读博士生对项目内容以学位论文的方式进行研究。巴斯夫方面表示，靠一个企业来解决养殖生产各个环节中的问题是很难实现的，如果能与学校合作，让学生的研究与行业最为关注的问题紧密结合，既能把行业最关心的问题带到实验室，也能让学生的研究结果真正用到实际生产中，避免学生研究方向与行业现实问题脱节。

　　管武太教授则表示，巴斯夫是全球著名的公司，在行业享有盛誉，双方在互信的基础上，共同研究饲料中抗生素替代的综合解决方案非常有价值，如果能把实验室的研究成果应用到实际生产中将是非常有意义的。

　　文章来源：华南农业大学

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