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内蒙古呼和浩特市有哪些特色美食?

更新:2024年02月01日 12:23 好一点

今天好一点小编为大家带来了内蒙古呼和浩特市有哪些特色美食?,希望能帮助到大家,一起来看看吧!

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内蒙古呼和浩特市有哪些特色美食?

内蒙古呼和浩特市有哪些特色美食?


内蒙古呼和浩特市有哪些特色美食?

1、风干牛肉干,这种食品应该算是蒙古族最具有代表性的美食,其保质期特别的长,而且热量很高,肉质也特别的肥美,口感非常不错。

2、奶豆腐,蒙古族当地人*一种常见的奶制品,从外观来看,跟我们平时所吃的豆腐差不多,但并不是是用黄豆做出来的,而是使用了牛奶,还有羊奶发酵做出来的一种食物。入口会有一种微甜的感觉,并且香气浓郁,而且可以直接泡在奶茶中就能够使用。

3、马奶酒,直接使用当地的马奶酿制出来的一种饮料,里面含有一定的酒精,其实就是将马奶经过发酵变酸,喝起来有一点酸辣的感觉。在呼和浩特这里,有很多不同的地方都能够购*到这种马奶酒,当地牧民如果有贵客来临总是会用这种马奶酒来招呼。

4、手把羊肉,这是来到呼和浩特旅游必尝的特色美食。可以放心用手去抓的美食,羊肉鲜嫩,没有任何的膻味,跟酱料搭配在一起食用,味道特别棒。如今这道美食,已然成为了游客必尝的食物,这样才能算行程没有白来。

呼和浩特,内蒙古自治区首府,地处中国北部边疆, 欧亚大陆内部;位于内蒙古自治区中部,东经110°46′--112°10′,北纬40°51′--41°8‘,西与包头市、鄂尔多斯市接壤,东邻乌兰察布市,南抵山西省;属中温带大陆性季风气候。全市总面积1.72万平方公里,辖4区、4县、1旗和2个开发区;常住人口308.9万(2016年末)。

呼和浩特有着悠久的历史和光辉灿烂的文化,是华夏文明的发祥地之一。先秦时期,赵武灵王在此设云中郡,故址在今呼市西南托克托县境。民国时期为绥远省省会,蒙绥合并后,呼和浩特成为内蒙古自治区首府。呼市中心城区本是由归化城与绥远城两座城市在清末民国合并而成,故名归绥。1954年,改名为呼和浩特,蒙古语意为“青色的城”。

呼市是内蒙古自治区首府和政治、经济、文化中心,国家历史文化名城,我国北方沿边地区重要的中心城。是国家历史文化名城、国家森林城市、国家创新型试点城市、全国民族团结进步模范城市。著名景点有:大召、席力图召、*大寺、昭君墓、哈素海、五塔寺、将军衙署等。

二连浩特特产


内蒙古呼和浩特市有哪些特色美食? 二连浩特特产有:野生白蘑菇、皮囊酒、奶豆腐、蒙古炒米、牛肉干、羊杂碎、蒙古锅茶、牛羊卷肉等。二连浩特,隶属于中国内蒙古自治区锡林郭勒盟,与蒙古国口岸城市扎门乌德相距约4.5公里。

二连浩特特产

二连浩特边境线长约72.3公里,总面积约为4015平方千米,地势较为平坦,平均海拔为932.2米。

二连浩特距离北京约690公里,是距首都北京最近的边境陆路口岸。

二连浩特位于内蒙古自治区中北部,著名景点有国门、界碑、恐龙地质公园、苏和巴托纪念碑、草原石林等。

锡林郭勒特产有什么?锡林郭勒盟特产


内蒙古呼和浩特市有哪些特色美食?

锡林郭勒,即锡林郭勒盟,是内蒙古自治区盟。锡林郭勒盟因地域辽阔,草原景色壮丽优美、清新自然。锡林郭勒有元上都遗址、汗海日罕山、金莲川草原、忽必烈夏宫、成吉思汗度假村、汇宗寺等旅游景点。那么,就让我们一起来看一下锡林郭勒有哪些值得*的特产吧!

1、内蒙古黄油

黄油,蒙古语称希日陶苏,其味道独特纯香,含有丰富的营养物质,是牧民招待宾客的佳品。黄油可以从奶皮子里提,可以从白油中提,也可以从鲜奶凝结出的油皮中提取。

2、正蓝旗奶豆腐

正蓝旗奶豆腐是内蒙古自治区锡林郭勒盟正蓝旗的特产。正蓝旗奶豆腐*历史悠久、工艺独特、味道鲜美、营养丰富,在国内外享有盛誉,有蓝旗奶食甲天下之美称。正蓝旗奶豆腐获地理标志保护产品。

3、正蓝旗奶皮子

蓝旗奶皮子是内蒙古自治区锡林郭勒盟正蓝旗的特产。正蓝旗奶皮子具有纯正奶油香味,呈淡黄色或乳白色,组织细腻,成型整齐,质地均匀。正蓝旗奶皮子获地理标志保护产品。

4、西乌旗酸奶

牧民一般不爱喝鲜牛奶,而喜欢喝酸*。

5、锡林郭勒羊肉

锡林郭勒羊肉是内蒙古锡林郭勒盟的特产。锡林郭勒盟的苏尼特羊不仅体格大,产肉多,而且肉层厚实,容易消化,是*涮羊肉的最佳原料。锡林郭勒羊肉获国家地理标志证明商标。

6、蒙古胡麻油

胡麻油是内蒙古居民消费的四大食用油之一,尤其是在种植面积最大的乌兰察布市和锡林郭勒盟素有食用胡麻油的习惯。

7、蒙古灌肠

蒙古民族一般把羊血浆灌入大肠,做成灌肠。食用时一般在肉汤里煮10-15分钟。灌肠可分小肠、肥肠和小肚等几种。

8、巧克力

二连浩特的巧克力味美价廉,适合作为特产带回家送给亲朋好友。

9、火不思

火不思:在明朝文人笔下,火不思有各种译写方法,诸如琥珀槌、胡博词、虎拨思儿之类。元、明时代的蒙古人,上至可汗大臣,下至普通武士,均能自弹火不思唱歌舞蹈。正统十四年,也先每宰马设宴,必先奉上皇(明英宗)酒,自弹虎拨思儿,唱曲,命达区别子齐声合之。火不思不仅在蒙古草原上流传,明代的中原地区也很盛行。

10、皮囊酒

蒙古人以游牧为生,长年骑在马背上工作、出行、打仗,用皮囊不仅轻便、容量大且易挂马背上,皮囊酒就因此出名了。

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