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开一家咖啡店大概需要投资多少钱啊?

更新:2023年02月23日 04:22 好一点

好一点小编带来了开一家咖啡店大概需要投资多少钱啊?,希望能对大家有所帮助,一起来看看吧!
开一家咖啡店大概需要投资多少钱啊?

开一家咖啡店大概需要投资多少钱啊?

个咖啡店大概需要三十万左右,毕竟咖啡属于中高档西餐,不过现在的咖啡店并不好做,原因为何,看看街上的奶茶店就知道了,尤其是这几年受奶茶店的影响,很多咖啡店都关门了,而且现在的人想喝咖啡都是自己*自己做,很少人回去咖啡厅喝咖啡了,生活节奏快也是主要原因之一。还有现在的奶茶店基本也会供应咖啡,奶茶店的供应产品更丰富一些,而且奶茶店的消费要比咖啡厅低很多,更加平民化,很多人都愿意去奶茶店坐一坐点一杯奶茶,而去咖啡店则会让他们觉得太过正式,你说去喝饮品吧,去咖啡厅够不上,你说去吃饭吧,咖啡厅又太简单,还不如去汉堡店。

小型咖啡厅投资方案?

小型咖啡厅投资方案是比较容易的,只要有经费预算就可以,但经营咖啡馆很难,要成功需要许多条件说成功太严肃,存活下来或达损益平衡,因为咖啡馆开支项目多、报酬率不高,稍有几项支出不慎就很难维持损益平衡,资金不充裕者,更要小心。具体的投资方案细节如下:

一.店格定位:

1.型态:是纯咖啡馆或简餐咖啡复合餐厅。

2.价位:平价、中价位或高价位,要有明确的价格带设定。

3.服务方式:自助、半自助或全服务。

4.主客群预设:上班族、家庭等等。

二.MENU确定:让吧台设计、厨房设备及机器定位上有考量的基础。

三.预估营业额:设定周转率、客单价、座位数、经济规模坪数。

四.损益分析:

1.了解房租承受能力。

2.物料成本比率。

3.其它成本分析。

4.投资报酬率与预想的差距。

5.投资额设上限。

六.场地选择:了解同定位咖啡馆营业状况,选择优于他店的地点。

七.店面设计:依照投资额上限,选定合宜的店格。扩展资料:小型咖啡厅投资的相关说明:

一.资金规划:

1.信息采集:资金总额,总额来源、*的时间约束。

2.编制投资概算:开办费用概算、运营费用概算、投资收益概算。

3.列表投资计划书。

4.初期规划投资费用,初期规划费用主要指前期市场开发费用及相关的法律事务费用,其中包括因调查市场情况产生的所有相关费用。

二.加盟费用:如果是加盟知名品牌的咖啡店,加盟费往往是一笔不小的开支。

三.咖啡店店面来源主要有三种途径,如下:

1.租赁建筑物。

咖啡店与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。选择租赁的优点是投资少、回收期限短等,但是咖啡馆在装修设计上受到原有结构的限制。

2.购*建筑物。

咖啡馆以一次性投资或分期付款形式购*建筑物,这种方式投资费用较大,建议有个长远的打算的计划经营。

3.自己建造。这种方式投资时间长,投资费用高,而且需要花费精力过多。

开咖啡店需要多少钱投入?

咖啡店的投资费用在20—100万元不等,一些高档咖啡馆的开店成本甚至更高。开咖啡店,你需要承担以下几部分的费用:

1.房租:开咖啡店,不是开网店,需要有实体店铺,就得支付租金。

租金受到多重因素的影响,这里不可一概而论。比如,在北京南锣鼓巷开一家非临街的,80平方米的咖啡店,月租大概在2.5万,一年租金预算30万元。

2.装修费用:确定好商铺,还需进行装修。定位越高端,需要投入的装修成本就越多。通常来讲,咖啡店的装修费用在800—1000元/㎡。

3.家具费用:咖啡店的家具包括吧台、沙发、桌椅等,这部分费用投入视店铺规模而定。

4.设备费用:咖啡店想要正常运营,还离不开相应的设备。具体来讲,包括咖啡机、磨粉机、饮水机、空调、音响、收银系统等等,总计投入约为5万元。

5.首次备货费用:初次开店,需要采购一系列原材料,即各种咖啡豆、奶、茶、水果等等,这部分成本相对来说不算太多。

6.员工工资:开咖啡店,一个人是忙不过来的,需要雇佣员工。员工工资大概为2000—3000元/月,规模越大,需要雇佣的员工越多,需承担的人工成本也就越多。

7.水电杂费:咖啡店正常经营,日常水电开支需要计算在内。另外,在正式开业前,投资者还需要办理开店手续,支付各类证照办理费用。

在北京想开个咖啡店需要多少成本呀?

开咖啡加盟店还是独立店因人而异。本人询问多家咖啡加盟店,一般来说,加盟店要求面积在150平以上,加盟费用在40万-50万,后期再进行40万到150万的投资。

若开一家40平左右的独立咖啡店,算上租金少说也要50万。很多投资者觉得有了启动资金就可以开店了,往往会因周转不善而关门大吉,因此预留半年经费作为周转是比较理智的。具体明细如下:

1.租金:地段不同费用也不同,比如北京南锣鼓巷一家非临街80平咖啡店月租在2.5万,一年租金预算在30万。

2.设备:投入8万—10万元包括厨房设施如咖啡机、磨粉机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施。

3.家具:6万—10万如吧台、沙发、桌椅等。

4.首次备货费用:各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。一包重1斤售价一两百元的中上等咖啡豆可泡出50-70杯咖啡,因此每杯咖啡的咖啡豆成本约为3元。

5.营销费用:利用社交媒体自我营销是最省钱的方式。

6.人员开支及水电费。

7.周转金:开业初期,咖啡店要准备一定量的流动资金。当然有些投入是丰俭由人的,比如装修、家具,可以精打细算。

开咖啡店需要多少钱?

开一家小型咖啡屋成本大约在18-25万左右,从租金、店铺装修、生产设备到人员管理等,其中生产设备的投资最多。一家店,什么最重要?定位?装修?服务?口味?这些都很重要,但是对于一家餐饮店来说,最重要的一定是选址,选择合适的好的位置比什么都重要。

毕竟一家餐饮店近七成的营业额是由选址所决定的。相比饭店和普通饮品店,咖啡店因为咖啡的特殊性更应该注重选址问题。可以说,90%倒闭的咖啡店就是死在了选址上面。而选址,是开一家咖啡店过程中,最难也是陷阱最多的一个环节,这陷阱也许是房东给你的,也可能是你自己挖的。整个开咖啡店过程中,注册是最省心的一步了,一切都只需要按照规章制度来。

注册一家店,其实也就是注册一家公司,无非要么是自己跑断腿,要么是花钱请人代替自己跑断腿。环保、工商、食药监、税务都是大爷,环保、工商、食药监、税务都是大爷,环保、工商、食药监、税务都是大爷,重要的事情说三遍。他们说一就是一,一切按照规矩来,按照他们的要求来装修,不要自作聪明。

宣传上砸了很多钱,可是到了月底年终,总账一算,亏的厉害,于是接下来就麻烦了,到底这营销是做还是不做呢……送现金抵扣券的话,需要增加多少消费金额才能把这抵消的折扣赚回来?打折好还是送产品好?这些都是学问,如果要展开讲又要讲一大堆,以后如果有机会可以单独讲。营销可以说是开店过程中一个很让人头疼的陷阱,但也是一个绕不开的陷阱。

开猫咖店预算多少

10万左右。一间猫咖店要从硬件和软件两方面,来考虑投资成本。

硬件包括设备和装修,软件需要考虑技术,运营。大多数人会忽略软件而仅考虑硬件。其实一间猫咖店日常运营,把店开出来仅仅是个开始,要想盈利,是许多方面的综合考量。猫咖实际上是猫咪咖啡馆的缩写,指的是一种在店内养数量较多的猫咪,供客人在休憩的时候撸猫的主题咖啡厅。其特色就是以猫咪为主,咖啡馆内的猫咪几乎不笼养,猫咪在店里自由活动,客人可以随便选择猫咪进行互动等。

但需要注意的是,猫咖人流量较大,携带病菌对猫咪健康造成威胁,进入的时候就需要进行消毒等。

开个小型咖啡厅需要多少钱呢?

想要创业,您至少需要考虑以下几个方面的问题:

1.考虑合适的创业项目。比如您是想从事餐饮行业、服装行业、互联网行业、教育行业还是其他行业;是以加盟的形式创业,还是独立经营;是经营网店还是实体店铺。

同时还要考虑您选择的创业项目是否有发展前景,是否能够盈利。

2.考虑自身是否具备资质。比如,如果您想从事餐饮行业,是否有这方面的经验和必备知识。

3.考虑创业资金问题。任何创业都离不开创业资金,您是否已经准备好充足的资金。

另外,任何创业都有失败的可能,您是否已经做好可能亏损的准备。创业离不开*,如果需要创业贷款,一定要选择正规品牌,比如度小满有钱花,有钱花是度小满金融旗下信贷服务品牌,为了给广大用户谋福利的同时助力小微企业,2021年8月9日至9月30日,通过度小满金融APP参加818福利活动,邀请生意好友可以获得现金奖励,最高1万元,同时好友可以获得“日息万1借款利率优惠”。具体活动信息可以通过度小满金融APP了解详情。

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咖啡店的创业计划

有关咖啡店的创业计划


有关咖啡店的创业计划,随着现在咖啡文化的普及,现在越来越多的年轻人更热衷于喝咖啡了,这也导致了现在咖啡行业的兴起。以下我为大家分享有关咖啡店的创业计划,一起来看看吧。

咖啡店的创业计划1
第一部分:市场调查情况与市场分析

1.市场背景 喝咖啡是一种流行,同时喝咖啡也成了一种文化,一种情调和一种生活方式。随着咖啡文化的流行,校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所,它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料,而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到校园中来,咖啡文化消费在校园市场大有可为。

2.市场状况 目前高校周边分布有众多咖啡厅,纷纷瞄准了高校市场。以武大为例,珞狮路一条街咖啡厅密集程度之高,是武汉其他地方不常见的,所以现在咖啡消费市场的竞争是非常激烈的。校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动,但是并不是有明确的细分和定位――他们不仅仅为高校师生提供咖啡。

经营一家定位高校市场的校园咖啡厅,如何在激烈的竞争中胜出,需要综合考虑各种有利和不利的因素,发挥自己的优势,为顾客创造差异化价值,才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。

3.校园咖啡厅特点 高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购*非生活必需品。

在校园里面经营一家咖啡店,一方面可以丰富教师与学生的生活,另一方面对于经营者而言,潜力巨大,大有可为。 第二部分:企划方案 营销机会和威胁分析

1.地理上更接近受众,节省顾客时间成本,方便消费者。

2.情感上校园咖啡厅更容易为消费者接受,甚至有些消费者本能的排斥校外商业气息浓厚的咖啡厅。

3.易于结队消费,人群集中,易产生示范和模仿消费效应。

4.实力上不及校外咖啡厅雄厚,管理经验不足,影响力较弱。

5.消费群体单一,且消费时间也相对集中,增加了管理成本和运营费用。

6.目前校园市场是一个未被开发的处女地,消费群体集中,消费潜力巨大。

7.年轻人居多,一旦形成习惯和消费偏好,易形成顾客忠诚。

8.一旦成功,容易导致跟进的竞争者。

9.校外众多的咖啡厅容易分流顾客。 消费者群体分析:群体构成分析校园市场潜在顾客年龄收入,消费习惯较为单一,为有针对性的高效营销提供了可能性。

按照职业主要可以分为学生和教师两个大的群体。其中高校中,学生的数量最大,教职工次之。学生中又以本科生最多。 学生消费群体:按照学历分为本科生和研究生,本科生按照年级分为入巢,守巢,离巢三个阶段。

本科:

1.入巢:主要是大一年级。初来乍到,处于对学校环境和周边环境的熟悉阶段,对一切都十分好奇,有充足的课外时间,对校内外乃至整个武汉市的饮食有较浓厚的兴趣。另外因为通过社团活动等和高年级的师兄师姐的接触中,渐渐建立起对学校环境和社会环境的大致认知。

大一入巢期虽然不会有较频繁的咖啡消费行为,但是是建立良好形象的关键时期新生对新接触到的事务总是充满好奇,易于接受并且先入为主很容易建立良好的第一印象而且可以长期维持,事实上,入巢期的新生之中一部分的先行者开始体验,对其他的入巢者起着示范和引导的作用。

2.守巢:主要是大二和大三年级。经过大一的迷惘和适应期之后,心态逐渐和学校的环境合拍,消费行为由大一的大学生活必需品的消费*,电子词典,衣服等转为非生活必需品的体验性和情感性的消费。

一部分人寻找*工作,可支配收入增加,同时相当一部分守巢期的消费群体开始恋爱,情感需要表达,品咖啡是一种很好的寄托和途径。针对情侣市场大有可为。

3.离巢: 大四可归入离巢期。因为就业和考研的压力,可支配的剩余时间减少,针对离巢期的消费群体可以采取情感营销的方式,营造一种浓浓的归属感,得到消费者的情感认同。

硕博士 这是一个不同于本科生的消费群体,一方面他们学历较高,可支配收入也较多一些,消费习惯趋于理性,思想更为成熟,另一方面他们并非专业的上班族,有充足的时间和更高层次的生活追求,易于成为忠诚的咖啡消费者。另一类是MBA和其他群体,这一类群体有丰富的社会阅历,也有一定的经济收入,成熟稳重,追求生活品位,是咖啡的巨大潜在消费群体。 教师消费群体

1.年轻教师:刚毕业不久,留校的年轻老师,一般单身,没有家庭,处于学生和教师角色的转换之中。

生活稳定,有较稳定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。

2.其他教师:相对于年轻教师而言,收入较高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潜在的咖啡消费者。 其他顾客群 社会消费群体,因为为了感受武大氛围,或者节庆,事件樱花节,年会,朋友拜访等暂留武大,构成了流动的消费群体。

b、消费能力和消费习惯分析:

1.在所调查的本科生总体中,每月生活费主要集中在400到500之间,占3

7.1%,其次是400以下和500至700,分别占2

6.2%和 2

1.9%,这三者占据了总体的8

5.2%,构成了本科生消费群体月生活费的主体。可见,在武汉市物价水平的大环境下,学生消费群体可支配收入不显得特别紧张,同时也并不宽裕。

2.在对咖啡和西餐的消费偏好的调查中,可以发现,大约四分之一的目标消费群体态度是“喜欢”,大约一半的群体态度为“一般,没有特别偏好”,这两者占据了总体的大部分,不喜欢的顾客只占15%左右。

咖啡店的创业计划2

一.运营模式 技术合作形式。结合我们是商务、休闲咖啡专*店的特点,我们决定。

开咖啡厅要多少钱 预算介绍

随着人们生活水平的提高,越来越多的商铺在国内发展。咖啡厅是我们常见的一种,喝下午茶,喝喝咖啡的地方咖啡厅在国内有很多不同的咖啡厅的面积和 装修 都不一样。

咖啡厅的预算是根据不同的装修来进行的,现在有不少人想要自己开一间咖啡厅,可以作为休闲娱乐也可以赚钱,那么开咖啡厅需要多少钱呢?下面小编为大家做一个简单的预算,想要开咖啡厅的朋友可以了解一下。
开咖啡厅要多少钱:

1.以租金预估营业额 许多想开店的人都有同样的困扰,到底开一家咖啡馆要花多少钱呢?通常可用下列方式来计算,假设承租了一个店面,租金50000元/月,租金不能高于营业额的20%,最好是占10%左右。以每月租金除以20%计算出营业额,50000÷20%=250000元/月,也就是每月营业额至少要达到25万元。以每月租金除以10%计算出营业额,50000÷10%=500000元/月,也就是每月营业额至少要达到50万元。而在成本结构里,这就摊子抵不能高于营业额的10%,最好是5%,每月的折旧金额为: 25000×10%=250000元/月 50000×5%=250000元/月 这种计算方式仅供参考,情况不同,应采用不同的数据进行计算,若租期为3年36个月,或5年60个月,则投资额分别为2.5万元×36=90万元,或2.5万元×60=150万元

2.判断营业额是否合理 营业额=每人平均消费额×座位数×客满系敉×转台数×天数

1.在上述计算中,座位数为42,客满系数为0.7,转台数为2,每月营业天数为28,计算得到营业额为246960元,将近25万元,营业时必须达到此目标。

2.2个转台数是指营业时间为am11:00-pm21:00,中午一轮,午茶加晚餐一轮。

3.客满期系数是指一般桌子搭配2张椅子或4张椅子,有2位顾客战友了2人位的1张桌子,或2人占有了4人位的桌子,当餐厅的椅子达到七成战友有率时,可以说已经客满期,所以客满期系数为0.7。 假设二:若每人平均消费额为180元,是营业额=180×42×0.7×3.5×28=518616元

1.每月营业28天,有42个座位,每人平均消费额为180元,转台数为3.5,客满系数为0.7,得到营业额为518616元,将近50万元,营业时必须达到此目标。

2.2个转台数是指营业时间为am11:00—pm23:00,中午一轮,午茶一轮,晚餐一轮,晚餐后半轮。 不营业额未能达到预定目标时,则会造成直接经济损失成折旧地摊子抵时间延长,其他成本如物料管销营用受到挤压此时店的竞争力就会削弱。

3.花费多少的关键 基于上述两项推算影响开咖啡馆费用的关键因素是租金及所占营业额的比例、租期、折旧摊抵百分比、每人平均消费额座位数转台数营业额目标、租期期满后所剩残值的认定顶让折*或归零。

以上,就是开咖啡厅的预算。开咖啡厅一般是需要做好完整的预算的预算,我们需要判断一下营业额的合理性。现在有不少人在不知道预算的前提下,就贸然的开启了咖啡厅,这很容易导致亏损,所以我们在开咖啡厅之前一定要先了解预算。

另外咖啡厅的开设地址也是非常重要的,如果有条件最好开在市中心,因为市中心的人流量比较多,营业额也就会相对高一些。

咖啡厅的创业计划书

在不断进步的时代,创业计划书对人们来说越来越重要,创业计划书使得创业者在创业实践中有章可循。创业计划书到底怎么拟定才合适呢?下面是我整理的咖啡厅的创业计划书范文,希望对大家有所帮助。

咖啡厅的创业计划书 篇1

一.概述 在当今经济快速发展,物质生活极大丰富的社会,第三产业快速发展,在国民经济中的比重越来越重。20xx年餐饮行业的*额突破了4万亿人民币。同时现在的人们越来越追求内在的自我,越来越强调生活的自由自在、快乐。人们也开始变的小资,学会了享受生活。在这样的背景下,我的自主咖啡厅应运而生。

给人们提供了一个休闲娱乐,陶冶情操的好去处。

二.公司简介 组织名称:XXX自主咖啡厅 性质:一家以市场为依托,以目标人群为基础的,主要经营各色咖啡,以营利为目的的餐饮企业。 成员人数:6人初期 经营范围:

1.各色咖啡

2.各色点心

3.各色茶水、果汁 服务宗旨:以人为本顾客就是上帝让消费者满意让顾客放心

三.项目简介 本咖啡厅面积一百平方米左右,分为就餐阅读区,食物自动售*区,食物加工*区和雅间。

各区域精心设计、装饰,注意色彩搭配、配套设施选择、主题音乐和背景音乐等。讲究品位,装饰高雅又略带简约,营造出舒心、内涵、高雅和谐的就餐环境。给人一舒心、放松的休闲场所。

目标人群为都市白领等高收入人群。 配套设施:桌椅、食物自动售*机、书架杂志、咖啡研磨机及相关器具、求助呼叫机等一系列的配套设施。 自主服务具体情况具体如下:

1.服务自助 本餐厅的第一大特色就是没有服务员,但会有两个前台。

顾客实现完全的就餐自助。自助步骤如:踏入大门,从门旁书架上取下一本就餐自助服务指导书,找个座位坐下来,打开指导书,细读一遍,了解自助服务的步骤,自己到餐台取餐,自己*,就餐,就餐结束,把就餐自助服务指导书放回书架,离开咖啡厅。

2.点餐自助 餐桌上放着菜单,按自己的喜好选择自己的食物,写下食物的编码,到食物售*区找到相应的食物售*机,找到相应的食物,选择确定,投币,取餐,回到自己的座位上,对咖啡豆进行研磨、烧煮茶叶自己冲沏。 注:

1.以上为大致情况,以后细节会继续完善

2.咖啡豆、茶叶都是经过加过处理过的,按一定的质量进行包装,从自动售*机取出后秩序进行研磨、煮沏就行了。

3.点心也是通过食物自动售*机售*,区别就是点心是加工*好的,经过包装贮存在自动售*机里。

4.保证所售食物的清洁、安全。

四.预算

1.咖啡店店面费用 咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。

协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10—15平米店面,启动费用大约在9—12万元。

2.装修设计费用 咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。

咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右。

3.装修、装饰费用 具体费用包括以下几种。

1.外墙装饰费用。

包括招牌、墙面、装饰费用。

2.店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。

3.其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。 整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360x15=5400元。

4.设备设施购*费用 具体设备主要有以下种类。

1.沙发、桌、椅、货架。共计2250元

2.音响系统。共计450

3.吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。

共计600

4.产品*使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300 净水机,采用美的品牌,这种净水器每天能生产12L纯净水,每天*咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。 咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。 磨豆机,价格在330——480元之间。

冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是*两台,不然夏天也许会不够用。 制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。

价格稍高550元,质量较好,所以可以用很多年,这么算来也是比较合算的。

5.首次备货费用 包括购*常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆�。

以上就是好一点整理的开一家咖啡店大概需要投资多少钱啊?相关内容,想要了解更多信息,敬请查阅好一点。

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