无锡商业职业技术学院获中国餐饮30年桃李芬芳卓越奖

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　　近日，中国烹饪协会第六届会员代表大会第二次会议暨中国烹饪协会三十周年庆典系列活动在北京举行。无锡商业职业技术学院获“中国餐饮30年桃李芬芳卓越奖” 并接受大会表彰。

　　在庆祝中国烹饪协会成立30周年的重要历史时刻，为继承和发扬中国烹饪人的优良传统，树立典型，激励广大餐饮企事业单位和个人奋发进取，再创新绩，中国烹饪协会向30年来为全国餐饮行业发展作出突出贡献的先进单位与个人颁发了荣誉证书和奖牌。

　　无锡商业职业技术学院中职层次烹饪专业最早开设于1978年，专科层次的烹饪专业开设于1999年，是江苏最早开设本专业的高职院校。30年的办学历史，成效斐然。2006年成为省级特色专业，2015年又成为同类专业中唯一的省品牌专业建设项目。当下，餐饮类专业的现代学徒制试点逐渐形成新的亮点，校企合作如火如荼，“一带一路” 发展战略下的国际化办学逐步推进。专业师生都为打造特色鲜明、教学质量好、国际交流广、行业口碑好、省内领先、国内知名的品牌专业而努力。此次获得中国烹饪协会颁发的特殊荣誉，是对无锡商业职业技术学院餐饮类专业建设和人才培养的极大肯定，也将激励学校继往开来，作出新的更大贡献。(无锡商业职业技术学院 谢强)

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