常州的特产有什么，常州有什么特产可带走

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本文目录一览：

• 1、常州的特产有什么，常州有什么特产可带走
• 2、常州特产有什么(常州有什么特产吃的？)
• 3、常州特产有哪些

常州的特产有什么，常州有什么特产可带走

常州的特产有金坛雀舌、阳湖水蜜桃、溧阳白芹、茅尖花红、天目湖白茶、建昌红香芋、溧阳鸡、金坛雀舌茶、溧阳青虾、常州龙泉印泥、茅山茶、留青竹刻、金坛刻纸、常州稻草鸭、溧阳白茶、南山竹鸡、天目湖板栗。

金坛雀舌

金坛雀舌产于江苏省金坛市方麓茶场，因为其形如雀舌所以得名，属扁形炒青绿茶。金坛东近上海，西偎南京，气候条件好，种植出了好的茶叶。金坛雀舌是江苏省新创制的名茶之一，条索匀整，状如雀舌，干茶色泽绿润，扁平挺直;冲泡后香气清高，色泽绿润，滋味鲜爽，汤色明亮，叶底嫩匀成朵明亮。

阳湖水蜜桃

阳湖水蜜桃产自于常州市武进区雪堰镇，拥有长达800年的栽培史。阳湖水蜜桃是水果之王，皮薄肉厚、甘甜鲜美、玉露怡人。常州是全国水蜜桃主要产地之一，所产水蜜桃，外形美观、汁浓、味甜，为桃中上品。水蜜桃的营养价值，无论是蟠桃，还是水蜜桃，同样是肉甜汁多，含丰富铁质，能增加人体血红蛋白数量。

溧阳白芹

溧阳白芹属于非常好的芹菜品种，系水芹旱育软化栽培而成，因其产品外观洁白如玉，称之为白芹。溧阳白芹*的茎和叶既可荤炒，又可素拌和做馅，口感香甜脆嫩，外观晶莹素雅，是冬春之际，人们餐桌上很受欢迎的时鲜菜。其中拌芹菜和炒芹菜因色、香、味、形俱全，被誉为江南美食佳肴中的一绝。

常州特产有什么(常州有什么特产吃的？)

常州的特产有*糕、萝卜干、南山寿眉茶、南山板栗、梳篦等。
1、*糕：*糕在清咸丰年间，由仁育桥畔的长乐茶社王长生点心师傅创制，已有140余年历史，在1983年的时候就被评为了江苏省名特食品，特点是色泽金黄、皮薄酥脆、软而不腻，有甜咸两种口味。
2、萝卜干：常州素有常州有一怪，萝卜干作下酒菜的说法，常州萝卜干精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料，精心腌制而成，色泽黄里有红，咸中带甜，香脆不辣，而且价格非常便宜，携带也方便。
3、南山寿眉茶：南山寿眉茶产于常州市溧阳市，是天目湖三绝之一，寿眉茶茶叶条索微扁略弯，色泽翠绿披白毫，形似寿者之眉，香气清雅持久，滋味鲜爽醇和，汤色清澈明亮，叶底嫩绿完好。
4、南山板栗：南山板栗又被叫做珍珠栗，以壳薄、果粒大、色泽褐红光洁，味甘美而著称，是常州溧阳的特产，直接生吃口感脆嫩，熟吃则更香软适口，味似桂花芬芳，因而又称之为桂花栗。
5、梳篦：梳篦是一种理发用具，也是一种古老的中国传统手工艺品，在2008年时被列入了国家级非物质文化遗产，而遗产的传承人就是常州梳篦厂，所以常州的梳篦是全国最有名的，有宫梳名篦之称。
总结：
常州的特产有*糕、萝卜干、南山寿眉茶、南山板栗、梳篦等。

常州特产有哪些

常州特产如下：

1、天目湖白茶。天目湖白茶是江苏常州溧阳市地方特产，为农产品地理标志产品，也是江苏常州的传统特色名茶、江苏省十大名茶之一。

2、常州梳篦。常州梳篦是一种古老的中国传统手工艺品，有着非常悠久的历史，其*工艺在明代已达到相当高的水平，享有“宫梳名篦”美誉，是常州著名的地方传统手工艺品特产。

3、金坛封缸酒。金坛封缸酒是江苏常州市金坛特产的一种属甜型黄酒，是常州黄酒最具代表性的名酒。

4、建昌红香芋。建昌红香芋是江苏省金坛区地方特产，为农产品地理标志产品，是常州著名的农产品特产。

5、溧阳白芹。溧阳白芹是江苏省常州溧阳市地方特产，为农产品地理标志产品，也是常州著名的农产品特产。

常州的饮食特点

在历史上，常州是千载读书地，文人辈出。但又不似南京、苏州是区域的政治中心，又不是像扬州、上海那样的区域经济中心。常州是以小农经济为主体的、富庶地区为特征的地方经济。

这就决定了常州菜“扑实无华，浓油赤酱，滋味醇厚，热络满泛”的特点。所以常州菜中规中矩，咸则鲜灵，甜则可心，不辣不苦，无哗众取宠之意，走的是中庸之道。同时，常州菜是在淮扬菜和苏帮菜的隔缝中求生存和求发展的地方菜系。

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