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温州特产有哪些土特产

更新:2024年01月04日 11:36 好一点

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温州特产有哪些土特产

温州特产有哪些土特产


温州特产有哪些土特产 温州特产有:温州鱼饼、温州鱼丸、温州鸭舌、松糕、索面。
1、温州鱼饼
温州鱼饼浙江省温州市的一种特色小吃,属于浙菜系;该菜品均以东海的鮸鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料,配以独特的调味品,采用传统配方及先进工艺精制而成。
2、温州鱼丸
温州鱼丸是浙江省温州市的一道著名地方小吃,属于浙菜系,该菜品以新鲜的鱼肉为主料,正宗的温州鱼丸有三大特点:即料码足、有韧劲、味道鲜。1998年“温州鱼丸”被定为“中华名小吃”之一。
3、温州鸭舌
鸭舌是浙江省温州市的一种特色小吃,属于浙菜,鸭舌是卤的,风至半干,在口中细嚼,韧性十足,颇为耐嚼。温州人称鸭舌为“鸭赚”,而不称鸭舌。
4、松糕
松糕是浙江省温州市的一道特色传统名点,该小吃松软香甜,美味可口,闻名中华。其以粳米为主要原料制成生坯,经蒸制而成的糕类制品。
5、索面
索面是一种用手工拉成晾干的素面,称“坠面”,俗称为“长寿面”。鲜软可口。索面又细又匀、颜色白净。另外口感也非常好,是一般面条不可比美的。

温州特产有哪些


温州特产有哪些土特产

温州特产有丁岙杨梅、灯盏糕、雪龙茶、瓯柑、双炊糕。

1、丁岙杨梅是浙江温州的特色产品,有着非常悠久的历史,在明朝时时候就已经非常出名了。

2、灯盏糕是浙江温州的传统特色名点,有着非常悠久的历史,其历史起源可以追溯到元末明初。

3、雪龙茶是浙江省温州是泰顺的传统特色名茶,泰顺产茶历史非常悠久,在清朝嘉庆年间便已经非常出名。

4、瓯柑是浙江温州的特色产品,据相关文献记载,温州栽培瓯柑距今已经有着两千多年的历史了,在宋元明清这几个朝代还被列为朝廷贡品。

5、双炊糕的*工艺十分考究,选用优质的糯米粉,白糖,红糖为主要原料,然后经过十几道传统的*工艺*而成,所*出来的双炊糕口味香甜,细腻软韧,着实是一道老少皆宜的传统糕点。

温州可以带走的特产有哪些


温州特产有哪些土特产
去温州必带回的特产雁荡毛峰茶、瓯绣、丁岙杨梅、苍南四季柚、雪龙茶、黄杨木雕、乌牛早茶、灯盏糕、温州鱼丸、瑞安红娘酒、莘塍五香干、平阳鸽蛋。
雁荡毛峰茶
雁荡毛峰茶产自温州市乐清市雁荡山的特产,其品质特点是,外形秀长紧结、茶质细嫩、色泽翠绿、汤色浅绿明净、香气高雅、滋味甘醇。雁荡毛峰茶是一种烘青绿茶,必须在清明谷雨之间采摘。选用一芽一叶或一芽三叶的初展肥嫩芽叶*而成。色泽翠绿,香气扑鼻,味道清醇。明代开始列为“雁山五珍’之一。
瓯绣
瓯绣是浙江温州的传统工艺品,有着非常悠久的历史,起源于唐代,兴盛于明清,瓯绣与蜀绣、粤绣、湘绣、苏绣齐名。瓯绣的*工艺十分复杂且特别,瓯绣最大的特点就是阵法繁多,做工精细,品种多样,花鸟虫草,飞禽走兽,湖光山色,其中绣人物最为精妙,所制出的绣品阵法运程灵活,构图简练,色彩鲜明,明亮悦目,实乃珍品。瓯绣在2006年入选第一批浙江省非物质文化遗产名录,在2008年入选第二批国家级非物质文化遗产。
丁岙杨梅
浙江温州瓯海区是著名的“中国杨梅之乡”,温州市瓯海区丁岙杨梅是浙江省四大杨梅优良品种中最好的鲜食品种。丁岙杨梅投产早、产量高、品质优,生产基地是茶山镇,这里土壤肥沃,适合丁岙梅的生长。丁岙杨梅鲜果为早熟性的最佳鲜食品种,具有果形大、甜酸可口的特点,果大肉多核小,圆润饱满的果形、紫黑发亮的色泽。

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