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唐山有哪些老字号美食

更新:2023年12月31日 10:44 好一点

最近经常有小伙伴私信询问唐山有哪些老字号美食相关的问题,今天,好一点小编整理了以下内容,希望可以对大家有所帮助。

本文目录一览:


唐山有哪些老字号美食

酒店圣诞的活动主题策划方案


唐山有哪些老字号美食

为了确保活动能无误进行,时常需要预先制定一份周密的活动方案,活动方案具有内容条理清楚,步骤清晰的特点。活动方案应该怎么制定呢?下面是我为大家收集的酒店圣诞的活动主题策划方案(通用5篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

酒店圣诞的活动主题策划方案1

一、前言:

圣诞节是西方传统的节日,就像中国的春节。如今中国人对圣诞节已不再陌生。现在可以说没有一家餐厅不搞圣诞狂欢活动,连一些小饭馆、大排挡也贴上“圣诞”的标签,不失时机地打出了圣诞牌,圣诞节之所以被炒得火热,是因为它带有商业性特征,而这种商业性是全球的,声势和影响都很大。现在,在中国过圣诞节已渐成时尚,特别在年轻人中很有市场。

XXX酒楼作为一家在银川餐饮市场首屈一指的汉餐酒楼,自然也要把握住这一商机。为了顺应市场需要,同时扩大餐饮客源市场,树立良好的品牌形象,体现湘悦情酒楼圣诞节活动的丰富多彩,我们精心策划了一系列精彩的活动。

为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作,做出如下方案:

二、活动 策划思路:

1、XXX酒楼节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。

2、紧紧把握以“浓郁的节日氛围营造+适度的促销活动跟进”的思路,吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对XXX酒楼的关注,以达到提升店面*业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。

3、充分利用XXX酒楼硬件设施的优势,通过声音(圣诞歌曲)、图像(圣诞电影)和的特色节日装饰,让每位进店消费的顾客倍感舒适和温馨,在消费者心目中树立良好的形象。

三、活动目的:

通过圣诞节的 策划 活动,扩大XXX酒楼的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

四、活动地点:

XXX酒楼

五、活动时间:

XX年12月23日25日

六、 活动主题:

“缤纷圣诞美食无限”

七、活动内容:

1、欢庆圣诞美食升级(活动仅限3天,不限大厅包间)

活动期间,进店就餐顾客消费满100元返20元代金券,以此类推。注:

1、本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。

2、本活动返还的代金券不可当餐抵用现金,二次消费仅限大厅。

3、寻找圣诞“福”星

24/25日晚市,19:30由店总抽出圣诞“福星”,抽中的顾客可享受圣诞特别折扣,每日17位幸运顾客,总计34位。

一等奖(2位):菜金8.8折

二等奖(5位):菜金9折三等奖(10位):菜金9.5折3、幸运24/25

24/25日,凡进店消费的顾客,年龄是24/25周岁,*尾号为24/25,生日是12月24/25日,驾驶证尾数是24/25等的顾客,均可获赠湖湘秘制辣椒酱一瓶。

4、狂欢派对好礼多多

圣诞节期间,更有神秘圣诞老人派发圣诞礼品,好礼多多,惊喜多多。

八、活动氛围布置:

主体思路:重点以大堂和人员为主,包间大厅点缀为辅。

1、大堂:

⑴两侧玻璃幕墙设计*大尺寸的圣诞造型画面;

⑵环绕顶部水晶灯悬挂购*的彩球和麋鹿挂件;

⑶中间电梯门*圣诞拱门(欧式城堡式);

⑷大堂四角布置圣诞树,树上缠绕彩灯;

⑸大堂中间靠近吧台位置布置一处圣诞主题景点(圣诞树、圣诞老人、雪人雕塑、礼品堆头、篱笆等)

2、大厅和包间:

⑴大厅顶部悬挂若干关于圣诞主题的小饰品;

⑵包间门上张贴圣诞卡通造型贴画;

3、人员:

⑴所有服务人员以及前厅人员(店总、经理除外)一律佩戴圣诞帽、胸贴;

⑵需要一名表现力极佳的男生选扮演圣诞老人;

4、礼品:

大量的苹果、糖果、巧克力、玩具、圣诞玩偶等;

九、内部宣传

⑴将酒楼节日宣传策划活动的内容大例会宣讲形式向员工进行讲解;

⑵属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训;⑶挑选合适的人员扮演圣诞老人,并进行适当的培训;

⑷播放节日期间的背景音乐、电影,以烘托整个酒楼的过节气氛。

⑸参考背景音乐:《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《听啊,天使唱高声》、《圣诞钟声》、《铃儿响叮当》;播放电影:《全城搜寻圣诞狗》(24日)、《飞屋环游记》(25日)

十、广告宣传:

⑴通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

⑵*圣节日促销宣传X展架在一楼门厅和大堂进行宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)

⑶电子屏活动概要宣传(12月15日前完成)

⑷短信宣传:向现有客户群发短信,宣传节日促销活动。(12月20日前完成)

⑸软文宣传:在银川晚报美食版发布节日促销软文。(12月21日刊发)

酒店圣诞的活动主题策划方案2

前言:

12月24日(星期天)是圣诞节,根据往年经验,下周起将进入圣诞大餐的预订高峰。由于物价上涨,为了控制成本,相较于往年的打折优惠,尚海派主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,做出如下方案:

一、活动策划思路和目的:

1、尚海派主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。

2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店*业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。

4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大尚海派主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、活动地点:

尚海派主题餐厅延安路店

三、活动对象:

尚海派主题餐厅延安路店

地址:

*:

四、活动时间:

12月24日(星期六)晚上18.30-20.30

五、 活动主题:

品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。

六、活动内容:

尚海派圣诞浪漫大餐

588元,2人用

菜单:

北海道金枪鱼芒果色拉

金必多南瓜鱼翅盅

照烧澳洲和牛

法式焗小青龙配番茄柠檬

法式焗小青龙配番茄柠檬汁

拉提米苏

精美水果拼盘

赠送皇轩精装干红一瓶

晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

注:本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。

广告宣传

1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

2、*圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)

3、*宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。

(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)

4、横幅宣传,在12月10日前*好促销横幅,挂在店面进行宣传。

酒店圣诞的活动主题策划方案3

一、 活动主题:

1.冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福

2.让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间

3.和你心爱的'人一起共进圣诞夜晚餐

4.圣诞节,让我们相聚在xx酒店(餐厅)

二、活动时间

20xx.12.24-20xx.12.25

三、活动内容

1.圣诞帽子的海洋

所有进入酒店餐厅消费的顾客,都会免费获赠一顶圣诞帽,圣诞帽里面装有酒店餐厅的小礼物(圣诞帽子和圣诞礼物上会印有酒店餐厅的名字)。

2.相遇圣诞老人

酒店在圣诞节前夕,安排数名工作人员身着圣诞老人的服装,在酒店餐厅附近派发宣传单,并和路过的小朋友进行猜拳游戏,猜赢的小朋友可以获得糖果、巧克力等小礼物。

3.圣诞节套餐

在圣诞节促销活动期间,针对情侣、儿童、家庭消费等不同人群,推出圣诞节套餐,不同的套餐有不同的打折优惠。

4.圣诞节特价菜

在圣诞节促销活动期间,凡消费满xxx元的顾客,即可免费获赠酒店餐厅的招牌特色菜一味,或者是圣诞火鸡一份。

5.圣诞节幸运礼物

到酒店餐厅消费的顾客,可以参加“圣诞老人”的幸运抽奖活动,可以根据派发传单的号码、餐桌号码来临时获取,中奖者可以获得酒店餐厅的会员卡、优惠卷等礼物。

6.圣诞节的心愿

凡在圣诞夜(平安夜)来本酒店餐厅消费的顾客,可以参与酒店餐厅举行的“圣诞节许心愿,新年圆梦”的活动,顾客可以在圣诞节通过酒店餐厅的心愿墙来许下自己的心愿,在新年元旦再次光临酒店餐厅的时候,可以收到额外的惊喜。

7.来自圣诞卡的祝福

在圣诞节促销活动期间,凡是来本酒店餐厅消费并留下了相关通讯地址和联系方式的顾客,会获赠一张精美的圣诞卡,顾客可以在圣诞卡上写上祝福语,酒店餐厅负责将圣诞卡寄送给顾客想寄送的人。

三、圣诞节促销活动的相关准备

(1)酒店餐厅的人员准备

1.酒店餐厅的全体人员要在圣诞节期间戴一顶红色的圣诞帽子,圣诞帽由酒店餐厅统一发放

2.找一个比较合适的人扮演“圣诞老人”,装扮者要全身着圣诞老人的服装,服装由酒店餐厅订制

3.让所有的员工提前熟记活动流程及规则

(2)圣诞节活动物资准备

1.圣诞帽、圣诞树、圣诞老人服装

2.糖果、巧克力、卡通玩偶、酒店餐厅会员卡、圣诞卡、圣诞彩灯、气球等

3.提前设计好活动当天的主打菜品,另外准备火鸡、南瓜等圣诞节专属菜品,备好原材料

(3)酒店餐厅内外环境准备

1.准备圣诞树,装饰圣诞彩灯等

2.在玻璃橱窗上涂鸦“merrychristmas!”“圣诞节快乐!”等字样

3.活动当天播放圣诞节歌曲

酒店圣诞的活动主题策划方案4

一、晚会构思

本次晚会我们拟定以”民族“、“和谐”为主线,”盛世“、”家“作为元素进行整体构思。在晚会的定调与前期宣传都将根据xx酒店的实际情况进行统筹安排;在酒店的布置当中,我们将采用新颖、独特、喜庆、温馨的思维进行整体装饰并举行;在节目形式上,我们每一档节目都邀请到强大的明星阵容进行精心编排。

二、晚会内容

情景舞蹈剧——铃儿响钉铛

全场灯光熄灭,突然一道亮光直射舞台,一群小孩正在做着美梦(画外同音:圣诞老人今晚会给我送什么礼物呢)此时圣诞老人来到小孩子的身旁给每位小朋友戴上一顶雪白的圣诞帽,并向悬挂在床边的袜子里派送礼物……(需编排)

疯狂升级——实力摇滚

究竟什么是摇滚呢?长头发、皮夹克、破了洞的牛仔裤……也是,也不是;吉他、贝司、鼓……也是,也不是;年轻的自由、荷尔蒙的冲动、离经叛道……也是,也不是;节奏、歌词、旋律、梦想、真实、感觉、狂野、信仰、力量、愤怒……也是,也不是;……其实这些相关的联想只是一些表相,对于真正的摇滚文化,对于遮藏在这些“皮相”之下的“核”,你是否有兴趣去了解呢?

实力摇滚嘉宾将带你真正领略摇滚的魅力,带你走进摇滚辉煌的时代,体会摇滚的疯狂与热情。

炫目激光舞——全新的科技,视觉的冲击……

激光人表演是一种人与激光结合的舞蹈,不管是音乐音效带来的听觉新概念,还是光效视觉带来的新冲击,都是能给人以强烈震撼的。激光人表演用光的形式把我们带入了太空的神秘与科幻奇境,仿佛让我们很轻松的就能享受一次光的变幻旅行。操控激光,主宰世界,有光的地方就有我们。

小品*

现代舞——《飞舞的年华》

《飞舞的年华》讲述80、90后的年轻人如何突破传统,追求自己的理想的过程。

一群轻舞飞扬的少女随着音乐的节拍,表现出80、90后这两代年轻人不一样的心里路程。

一群妙龄少女在的舞台上,演绎对唯美、豪放或忧郁、欢快……的体会。

花式调酒

花式调酒起源于美国,现风靡于世界各地,其特点是在以前呆板的英式调酒过程中加入一些花样的调酒动作以及魔幻般的互动游戏,起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性、与客人拉近关系的作用。

杂技——力量

杂技艺术在中国已经有XX多年的历史。杂技在汉代称为“百戏”,隋唐时叫“散乐”,唐宋以后为了区别于其他歌舞、杂剧,才称为杂技。中国杂技概括起来可以以九大特色称之。

超人的力量和轻捷灵巧的跟斗技艺相结合就是中国杂记特色之一。《叠罗汉》的底座负重量是惊人的。

险中求稳、动中求静,显示了冷静、巧妙、准确的技巧和千锤百炼的硬功夫。这必须有极冷静的头脑、高超的技艺与千百次刻苦训练相结合才行,这显示了对势能和平衡的驾驭力量,表现了人类在战胜险阻中的超越精神。

游戏+抽奖

在晚会节目中穿插游戏和抽奖环节,活跃现场气氛让来宾在轻松的氛围中体验酒店对来宾的盛情。

三、晚会流程

整体时间:19:30—23:00

(1)开场节目——铃儿响叮铛圣诞起源,用舞蹈的方式为来宾讲述圣诞节的故事。

(2)《美丽音符》电声提琴演奏

(3)《花式调酒》

(4)《现代舞》

(5)《异域风情》泰国人妖

(6)互动游戏及抽三等奖

(7)《飞舞的年华》

(8)《激光舞》

(9)《小品》*

(10《爵士》

(11)互动游戏及抽二等奖

(12)《疯狂摇滚》

(13)《杂技》力量

(14)《印度舞》

(15)《歌曲》

(16)互动游戏及抽一等奖

(17)《圣诞歌曲连唱》--圣诞歌曲连唱,在嘉宾的带领下演唱经典圣诞歌曲,配合结束舞蹈,彩炮在全场燃放。气氛立刻达到顶点。

酒店圣诞的活动主题策划方案5

一、 活动主题思想:

〈飞天圣诞—MerryChristmas〉,酒店是以娱乐为龙头的娱乐性酒店,活动主题一定要具新意、创造性,内容独特、怪异。

二、活动时间:

12月8日至1月1日

三、活动地点:

二楼拉斯维加斯俱乐部、三楼体乐酒吧

四、活动内容:

(注:由酒商提供活动所需费用赞助)

A、12月18日—元月1日指定特惠啤酒专场(活动期间,二楼大厅40元/半打,三楼大厅一律60元/半打);

B、策划部设计圣诞卡,由娱乐部派发。部分较为重要或与本酒店有长期消费协议的客户,(每张圣诞卡附送免KTV房租券或者200元现金代用券壹张、具体客人名单由罗总统计上缴总办批阅后由业务部负责派发。附送新年台历,圣诞、新年活动的具体内容)增加与客人的沟通和交流,增进客人来江都消费的欲望。此券有效期为12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

C、12月24—25日平安夜收取门票(价格未定)元/人(圣诞礼品包一份)

D、圣诞福星评选活动:

时间:12月24日12:00;

地点:三楼体乐酒吧;

圣诞节当日,二、三楼门口设置圣诞服装售*点,客人可自由购*,扮演圣诞老人,参加圣诞福星评选;

圣诞节当日,所有客人购*半打指定啤酒可获选票两张(五角星不干胶)以次类推,多*多得;

评选活动在12:00正式进行,参加评选的客人环绕全场,由现场客人评选,如果身上粘贴的五角星最多,即可成为当晚圣诞福星,可获由啤酒公司赞助的大奖一份(具体奖品未定)+指定啤酒一打;

此次评选圣诞福星活动可促进客人购*啤酒的*,建议设置大奖,增加吸引力。

E、赠券:(2013年12月18—2014元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

凡客人在KTV消费满600元(含600元)以上赠指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历一份;

凡客人在KTV消费满800元(含800元)以上赠指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历一份;

凡客人在KTV消费满1300元(含1300元)以上赠现金代用券100元壹张+指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历二份,或者指定啤酒贰打+圣诞礼品包、新年台历二份;

凡客人在KTV消费满1800元(含1800元)以上赠现金代用券200元壹张+指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历二份

以上现金代用券有效期为自发券之日起15天有效;

F、24—25日特邀圣诞佳宾表演助兴,现场派发圣诞礼品;

G、“欢乐圣诞游艺活动”

时间:12月24日

地点:二楼美女吧

平安夜当晚,二楼美女吧由行政部、保安部选派男女各2人穿戴圣诞服饰,举行圣诞系列游艺活动;

(1)套圈游戏:地上摆放啤酒、彩喷、圣诞礼品包、圣诞公仔等,由客人于4米外抛掷套圈,套中即奖;

(2)夹玻璃球游戏:客人在规定时间内(30秒)夹完盒内玻璃球,即可前往礼品售*点领取奖品;

(3)掷骰子擂台赛游戏:由保安部选派保安一名,穿戴圣诞服饰作为擂主,摆放半打啤酒、圣诞礼品、彩喷、圣诞公仔等。客人可用啤酒、或前往礼品售*点*取圣诞礼品作为打擂资本,上前与擂主打擂,嬴者即可获相应的奖品、输者即输掉打擂资本,即由后者补上;

H、圣诞倒计时:

圣诞日当晚12:00前5分钟由司仪主持现场倒计时;

倒计时10秒所有的服务员带动客人进入*,同司仪一起大声倒数10秒,挑动现场气氛;

倒计时10秒,所有的DJ、舞蹈员手持圣诞公仔、圣诞礼品向四周的客人抛洒,准12:00向舞厅中间喷洒彩条

I、圣诞大抽奖(指定啤酒公司赞助奖品)

时间:12月25日晚12:

地点:拉斯维加斯俱乐部大厅;

二楼咨客台处设抽奖箱一个,设凡客人购*指定啤酒一打即可获抽奖壹张(以次类推);

奖品设置:(奖品未定)

J、圣诞节当日由酒店选派1—2名高大保安扮演圣诞老人,娱乐部选派咨客1—2名扮演圣诞天使,在酒店二、三楼四处派发圣诞礼品;

K、元旦化妆舞会(最佳化装、舞蹈奖评选活动):

时间:12月31日;

地点:二楼拉斯维加斯俱乐部;

在二楼门口设置面具售*点:

12月31日晚,客人可自由化装或前往面具售*点购*晚会所需面具,参加本酒店举行的化妆舞会评选活动;

评选奖项:

(1)一等奖(最佳舞蹈)卡拉OK大房免费券壹张+200元现金代用券壹张+啤酒一打

(2)二等奖(最佳化妆)卡拉OK中房免费券壹张+100元现金代用券+啤酒半打

(3)三等奖(最佳搞笑)200元现金代用券+啤酒半打

L、新年倒记时:

(1)31日当晚12:00前5分钟由司仪主持现场倒记时;

(2)倒记时10秒所有的服务员带动客人进入*,同司仪一起大声倒数10秒,挑动现场气氛;

(3)倒记时10秒,所有的DJ、舞蹈员手持公仔、礼品向四周的客人抛洒,准12:00向舞厅中间喷洒彩条;

M、节目部分:

(1)三楼大厅节目编排圣诞节目和舞蹈,带动圣诞气氛;

(2)圣诞当日二、三楼大厅背景音乐以圣诞音乐为主;

(3)圣诞当日歌手以圣诞歌曲为主,向客人抛洒圣诞礼品;

(4)圣诞佳宾主要以圣诞祝福、搞笑为主;

五、环境布置

(1)停车场外围树上挂满漫天星,酒店门口绿化带挂满漫天星(12月10日之前);

(2)酒店正面外墙圣诞宣传喷绘两幅,两边外墙悬挂酒店活动条幅8条:

(3)酒店大门口两边摆满圣诞花,大门上方*圣诞POP,悬挂圣诞花环,玻璃门上喷制圣诞雪景;

(4)大堂中央4米高圣诞树一棵,四周摆放几棵小圣诞树、圣诞小屋,用栅栏围住,树上挂满圣诞礼品和漫天星灯;

(5)电梯口摆放高1.8米高泡末圣诞老人一个四周围满圣诞花;

(6)一楼到二楼的楼梯口用圣诞草*一个圣诞拱门,楼梯扶手上围满圣诞草;

(7)拉斯维加斯门口2.5米圣诞树一棵,树上挂满漫天星和圣诞礼品,用圣诞礼品包围住,上面圣诞POP一组,天花上悬挂圣诞装饰物,四周墙壁上悬挂圣诞花环,圣诞饰物;

(8)门口小食档*奶油圣诞饼屋风景图一组(西厨负责*);

(9)拉斯维加斯里面园柱上挂圣诞老人头像和圣诞花环,入口处墙上绘制圣诞雪景图,大厅每张台面上摆放30CM小圣诞树一棵,天花上悬挂圣诞饰物;

(10)三楼电梯口摆放3米左右圣诞树一棵,树上挂满漫天星和圣诞礼品,用圣诞礼品包围住,体乐酒吧门上*圣诞POP一组,用圣诞藤围起来,两边柱上粘贴泡末立体圣诞老人头像,用泡末*雪景;

(11)三楼酒吧间摆放壹张圆桌,铺上白布,上面摆放*泡末梅花鹿一个,旁边摆放圣诞小屋和礼品包;

(12)三楼大厅两边铁柱之间悬挂圣诞花环,铁柱上用圣诞花成龙形状围起来,园柱上和墙上粘贴圣诞老人图片、圣诞花环、圣诞饰物,每张台面上摆放30CM圣诞树灯各一棵;

(13)3、4楼KTV包房走廊墙壁上粘贴圣诞图片、悬挂圣诞花、圣诞花环。走廊天花悬挂圣诞饰物,每间包房悬挂适当的圣诞饰物、圣诞草和圣诞老人头,台面上摆放30CM圣诞树灯;

(14)6、7楼层电梯口摆放1.5米金色圣诞树各一棵,围满圣诞礼品包,每层电梯上方粘贴圣诞花环一个,客房楼层走廊墙上适当粘贴部分圣诞老人图片;

(15)二楼摆放摩托车处摆放1.5米高泡末梅花鹿一个四周摆放50CM小圣诞树8棵和圣诞小屋、圣诞礼品包;

(16)员工娱乐室2米高圣诞树一棵,挂满漫天星,树下堆满圣诞礼品包,办公室墙上悬挂圣诞老人图片。

唐山有哪些老字号美食


唐山有哪些老字号美食
唐山是很多人会去的一个旅游城市,来到唐山最不能错过的就是美食了,唐山美食太多了,最值得吃的就是那些老字号美食。唐山有哪些老字号饭馆呢?为你盘点最火的唐山老字号饭馆。
唐山老字号美食——新新麻糖
在所有的唐山美食中,“新新麻糖”绝对是排名靠前的。新新麻糖在唐山无人不知,无人不晓,创始人在1931年在旧唐山粮市街开设新新麻糖公司,现在,新新麻糖已经是唐山非物质文化遗产了,也是中华老字号品牌产品。
新新麻糖工艺特殊,纯手工*,绝对是技术活,面团经过擀、卷、拍、滚、推、抖等手法,然后再剁块、翻花、炸制、润浆、冷却、包装,食物最终形成。
唐山老字号美食——万里香
唐山人喜欢万里香的烧鸡,基本上走访亲友会带上一些作为礼品,万里香烧鸡至今也有70多年的历史了,一直都是唐山万里香老字号传统风味,这里的烧鸡也是全国十大名鸡之一,成型后的烧鸡,色泽红润,形状像琵琶一样,吃起来香烂可口,味道纯正,正宗的传统风味,成为了海内外游客最喜欢吃的当地传统风味之一。
唐山老字号美食——九美斋
棋子烧饼想必大家都知道是什么了,棋子烧饼是唐山著名的小吃,在唐山*得很火,形状像一个小鼓一样,个小像棋子,所以取名棋子烧饼。棋子烧饼香酥可口,馅料很多样,比如猪肉,什锦,腊肠,火腿等等,外观金黄,里外经过烤制之后酥脆通透,香而不腻,可以保存很长一段时间不变质。
“九美斋”的棋子烧饼最出名,上世纪20年代后期就已经有了九美斋。这家老字号饭店的招牌就是棋子烧饼,大家可以去试试。
唐山老字号美食——凤凰园
凤凰园始创于1998年,虽然时间不算是里面最长的,但是已经成为了唐山人最喜欢的食品品牌之一,凤凰园以经营烤鸭为主,烤鸭店擅长的是果木烤鸭,店里面聘请了来自北京的烤鸭名厨,按照传统工艺,精心烹制,其中招牌菜“挂炉果木烤鸭”一定要试试,除了烤鸭还有海鲜、粤菜京东菜及川菜提供提供,价格实惠,菜品味道好。
唐山老字号美食——祥和顺
唐山祥合顺饭店是以经营特色家常菜,私家菜和应季海鲜为主,这些都是大众最喜欢吃的几种菜肴,所以自从2005年创立以来,就备受肯定,在中小型特色连锁餐厅中,口碑还是很好的。
在菜品上,祥合顺一直都是以新鲜为主,品质为先,做工讲究,所以做出来的美味口味上乘,经过多年的经营,推出了“祥合顺家传干烧鱼”等招牌菜,成为了唐山人心中的老字号餐厅。
唐山老字号美食——鸿宴饭庄
鸿宴饭庄是唐山最有名的饭店之一,很多唐山人办宴席或者是宴请宾客都会选择这一家餐厅,鸿宴饭庄创建于1937年,2006年被认定为“中华老字号”,目前鸿宴饭庄规模已经很大了,饭庄以选料好,做工好著称,做出来的菜品味道好,品质佳,很多第一次来唐山的人,当地人都会推荐这家饭店吃。
鸿宴的肘子最有名,吃起来香而不腻,火候足,选料好,软糯可口,咸中带甜,符合大众的口味。
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唐山有哪些老字号美食 唐山特色餐厅有哪些

作为河北省的一个大都市,唐山拥有着丰富多彩的美食文化,这里汇聚了各种地方菜系和特色小吃。下面就为您介绍几家具有代表性的唐山特色餐厅。

孔府私房菜

孔府私房菜是一家以传统徽菜为主的餐厅,它以高品质、特色精选的食材、精致的*工艺和独特的口味著称。这里的每道菜品都融合了徽菜的精华和独特性,口感层次分明,入口回味无穷。推荐菜品有:古法红烧肉、酱爆鳝鱼、三丝烤鱼等。

海滨餐厅

海滨餐厅是唐山有名的海鲜餐厅,餐厅的装修简洁高雅,一进门便能感受到滋润的海鲜香气。这里的海鲜都是现场捕捞和直接加工的,确保了菜品的新鲜和口感。推荐菜品有:清蒸鲈鱼、海鲜大咖、烤鱼等。

桥头福达记肉饼店

桥头福达记肉饼店是位于唐山市河北区的一家老字号快餐店,店内装修简单而干净。这里的肉饼是当地人最喜欢的特色小吃之一,由嚼碎的卤肉和大米混合而成,口感香嫩、肉质鲜美。除肉饼外还有葱油饼、豆浆等其他美食。比较独特的是,在其它肉饼店每份只*一个,而在福达记里面则可以根据客人的需求选择数量。

以上就是唐山市值得一去的特色餐厅,各自有着不同的美食文化和特色小吃,希望能为您的美食之旅带来一些灵感。

以上就是好一点小编整理的内容,想要了解更多相关资讯内容敬请关注好一点。

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