好一点小编带来了黄瓜蛋花汤的做法有哪些,希望能对大家有所帮助,一起来看看吧!
本文目录
1、黄瓜蛋花汤的做法有哪些?
2、紫菜木耳菜蛋花汤的做法
黄瓜以及鸡蛋都是我们生活当中最平常普通的食物,但是讲这两种食物搭配的话,对营养的补充是比较好的,黄瓜去皮然后将鸡蛋打成蛋液,切一些葱花,先在开水中倒入黄瓜片,然后再将搅好的蛋液倒入其中搅拌即可。
做法一、
主料
黄瓜1根鸡蛋1个食盐适量葱1根水适量
1.黄瓜去皮切片
2.鸡蛋磕入碗中打成蛋液,葱切成葱花
3.锅中加水烧开,倒入黄瓜片
4.放入食盐调味
5.将鸡蛋液边搅边倒入锅中形成蛋花
6.撒入葱花即可出锅
做法二、
1、把鸡蛋打散(看你要几个人喝,决定鸡蛋的数量),在鸡蛋中加入盐和少量的鸡精(也可以不加鸡精),打匀。
2、在锅里做上水,等水微微开的时候(就是看锅的四周有小水泡),倒入打散的鸡蛋,一边3、倒入打散的鸡蛋,一边用筷子按照一个方向慢慢的搅动。 (这样鸡蛋就可以形成蛋花了。)
4、水完全烧开以后,加入切好的黄瓜片和火腿片,加入少许盐和鸡精(也可以不放鸡精啦!)。
5、出锅儿后,点上少许香油,就可以啦!香喷喷,暖洋洋!
6、当然,你可以去超市*家乐浓汤宝做汤底来代替白水。
紫菜木耳菜蛋花汤的做法
我们每日都会喝一些汤吧,很多家庭都有吃饭的时候做一道汤的习惯,这是个非常不错的习惯,可以帮助我们更好的消化食物,紫菜木耳菜蛋花汤这道汤经常食用对我们身体大有裨益,可能我们大家对于紫菜木耳菜蛋花汤的做法还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下紫菜木耳菜蛋花汤的做法吧。
做法一:
主料: 黄瓜 150克 紫菜(干) 15克
辅料: 虾米 25克
调料: 盐 2克 酱油 3克 香油 8克 各适量
紫菜黄瓜汤的做法:
1. 将紫菜撕成小块,泡发洗净;
2. 黄瓜洗净,切成菱形片;
3. 锅内加水烧开;
4. 放入黄瓜和虾米,放入精盐、酱油烧开;
5. 锅中再下入紫菜,烧开,淋上香油,撒上味精即成。
做法二:
1、皮蛋每个切成六块,黄瓜切厚片,香葱切碎;汤一大碗(煮过肉的汤或骨头汤都很好,如果实在没有汤,那就用水,同时须放鸡精)
2、将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。
3、将锅置火上放油烧七、八成热,将皮蛋块放锅中略炸后捞出沥干油。
4、装盘后待用。为了拍照,所以我这次炸得稍老了一点点,一般只过一下油,把淀粉炸熟就可以了。
5、将干净的锅置火上,倒入鲜汤、盐烧沸后下黄瓜片、皮蛋块。
6、煮一分钟后起锅盛汤碗里,撒上葱碎即成。
紫菜木耳菜蛋花汤的做法还需要我们多去实践一翻,我们大家都可以自己动手做出来美味的紫菜木耳菜蛋花汤,还可以给我们的身体带来很多的好处,而且长期使用,还可以帮助我们达到增强体质的目的,减少一些疾病给我们带来的困扰。
以上就是好一点整理的黄瓜蛋花汤的做法有哪些相关内容,想要了解更多信息,敬请查阅好一点。
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