郑州市十大餐饮品牌排行榜 郑州十大川菜馆排行榜(郑州排名第一川菜馆) - 百度...

郑州美食排名前十：河南烩面，白吉馍，水煎包，胡辣汤，蒸饺，桶子鸡，烙馍，肉盒，土豆，黄河大鲤鱼。

比较推荐的有：

1、河南烩面

河南烩面是河南特色美食，是一种搏答荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠而享誉中原。郑州号称“烩面之城”，烩面馆遍布全市的华街冷巷。下面时，锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条入锅，放上羊肉，配以黄花菜、木耳、水粉条。吃的时候在放上香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，汤好面筋，其味更鲜。

2、胡辣汤

胡辣汤是胡辣汤的一种，郑州风味小吃之一，胡辣汤又名糊辣汤，中原知名小吃，胡辣汤的主要*材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它辩银备早点进餐。郑州胡辣汤尤其以方中山胡辣汤比较为出名。

3、郑州黄河鲤鱼

郑州黄河鲤鱼的养殖历史悠久，鲤鱼金鳞赤尾，色彩艳丽，外形美观，肉质细腻，营养丰富，俗称铜头铁尾豆腐腰。历史上曾作为贡品，列为中国四大名鱼之首。糖醋鲤鱼是比较常见的做法，用老携毁醋加糖制成糖醋汁，浇在鱼身上，香味扑鼻，外脆里嫩带酸。

4、烙馍

一种特色传统面食，至今已有着2000多年的历史，类似煎饼又和煎饼不同，烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团，放在锅里加油加热烤出来香脆起层，特别喷香好吃。

郑州作为中原地区的中心城市，拥有丰富的美食资源和饮食文化，在这里，您可以品尝到各种地道的中餐美食。在琳琅满目的中餐饭店中，我们为您精选出了几家口碑极佳、值得一尝的餐厅。
第一家是“望江楼”餐厅，位于郑州市区内，拥有悠久历史和高质量的美食。这里的糯米鸡、糖醋鲤鱼、桂花鸭、烤鸭等各种传统的菜肴深受食客喜爱。此外，这里环境优雅，服务贴心，是一个享受美食和休闲的不错选择。
第二家是“回味阁”餐厅，是一家氛围温馨、品质稳定的餐厅。这里主打湖南、川菜等各种美食，特别推荐辣子鸡、鱼香肉丝等招牌菜，味道鲜美，让人过口难忘。此外，餐厅内的环境宽敞、干净，是聚餐、宴请亲朋好友的不错选择。
第三家是“致盛源”陪游亏餐厅，位于郑东新区，是一家以川菜为主的餐厅，环境豪华典雅，服务亲切周到。这里的招牌菜有水煮鱼、烤鱼等，菜品独具特色，口感醇香，是一个尝美食的不错选择。
以磨野上是郑州好吃的中餐饭店排名，如果您想品尝正宗的中餐，不妨来这些餐厅一试。这里有高质量的食材、烹饪技艺精湛的大厨、环境舒适的用餐氛围，相信您一定会度芦神过一个美好的用餐体验。

川菜是我们中国的一种菜系，这种菜系多以麻辣为主，而且一般常见于家常菜，比如说麻婆豆腐和辣子鸡等，许多人日常生活中吃的菜都是以川菜为主，而且大部分川菜里面都放花椒，你喜欢吃川菜嘛，今天为大家带来郑州的十大川菜馆排行榜，感兴趣的一起来看看吧~
郑州十大川菜馆排行榜
1.川府小吃店
2.58度品质川菜馆
3.成大侠新派融合小馆
4.老罗家手擀面扣碗炖菜
排行榜，品牌排行榜
5.胖娃川菜馆
6.红麻婆老川菜
7.川味餐馆
8.段记川菜扣碗老店
9.红蛙馆川味美蛙火锅
10.酒阳蒸经小酒馆
1.川府小吃店
热度：29.7万
川府小吃店是郑州一家热度
最高
的川菜馆，餐馆的位置位于河南省郑州市金水区优胜南路和劳卫路的交界处，向东50米路北就能找到，这家川菜馆在郑州已经开了二十七年了，非常受欢迎。
2.58度品质川菜馆
热度：12万
58度品质川菜馆是郑州一家非常有格调的川菜馆，餐馆的位置位于河南省郑州市金水区的经一路，在林科路口的东北侧，这家餐馆的装修风格是偏向于欧式古堡的，非常的有感觉。
3.成大侠新派融枣做合小馆
热度：10.8万
成大侠新派融合小馆是郑州一家肥肠*得非常好的川菜馆，餐馆的位置位于河南省郑州市二七区航海路和人和路的交叉路口，这家的肥肠鸡配料非常的丰富，一天能*上上千斤。
4.老罗家手擀面扣碗炖菜
热度：5.8万
老罗家手擀面扣碗炖菜是郑州一家非常经济实惠的谈岩销川菜馆，餐馆的位置位于河南省郑州市金水区新村路的瑞穗苑9号楼2号商铺，这家餐馆的菜品价格都非常的实惠，人均只要二十几块。
5.胖娃川菜馆
热度：1.6万
胖娃川菜馆是郑州一家非常好吃又便宜的川菜馆，餐馆的位置位于河南省郑州市中原区文化宫路和中原中路的交界处，这家川菜馆在郑州也开了几十年了，以味道留住了许多回头客。
6.红麻婆老川菜
热度：1.5万
红麻婆老川菜是郑州一家门面非常不起眼的川菜馆，餐馆的位置位于河南省郑州市金水区农业东路和天泽街的交界处，虽然门面不起眼，但是每天都会有许多人去这个餐馆吃饭。
7.川味餐馆
热度：1.5万
川味餐馆是郑州一家非常正宗的老字号川菜馆，餐馆的位置位于河南省郑州市新郑市的道西路199号，这家川菜馆在郑州做了几十年了，但是味道依旧没变，而且分量也很足。
8.段记川菜扣碗老店
排行榜，品牌排行榜热度：1.5万
段记川菜扣碗老店是郑州一家梅菜扣肉做的非常棒的川菜馆，餐馆的位置位于河南省郑州市管城*区的紫金山路二里岗，在南街的地铁出口D出口处，喜欢吃麻辣的，可以去试试。
9.红蛙馆川味美蛙火锅
热度：1万
红蛙馆川味美蛙火锅是郑州一家非常好吃的川菜馆，餐馆的位置位于河南省郑州市金水区文博东路和科源路的交界处，店内的牛蛙火锅是秘制的，牛蛙个头大，味道也非常好。
10.酒阳蒸经小酒馆
热度：9989
酒阳蒸经小酒馆是郑州一家别有一番风味的川菜馆，餐馆的位置位于河含游南省郑州市荣阳市索河路的建业购物广场二楼，和三五个好友，一起在这里喝点小酒，是个不错的选择。

1.本心亭2.茂府潮宴·潮州菜餐厅3.食单荣府海鲜火锅4.月下料理5.极料理6.叁楼 THIRD FLOOR7.炙道·和牛烧肉酒场8.云弄茶马9.鲁班张葱烧海参10.亭枫蟹料理
1.本心亭，本心亭人均消费1400元左右，环境，食材，服务都是一流水平，还有伊势龙虾黄衣炸、手握寿司等招牌美食。颤羡
2.茂府潮宴·潮州菜餐厅，茂府潮宴·潮州菜餐厅主推潮汕菜，特别推荐48个月老鹅头、脆皮金沙参、明炉炭烧响螺。
3.食单荣府海鲜火锅，食单荣府海鲜火锅餐厅位于郑东新区CBD，最顶级的食材绝对让您满意，特别推荐野生东星斑、安格斯自然牛肉。
4.月下料理，月下料理人均消费七百元，这家餐厅还是比较有特色的，招牌美食有鹅肝手握、越南黑虎虾沙拉。
5.极料理，极料理是一家非常受欢迎的日料餐厅，特别推荐法国吉拉多生蚝、A5 和牛寿喜锅、大虾天妇罗等美食。
6.叁楼 THIRD FLOOR，叁楼 THIRD FLOOR用餐环境一流，周边的景色更是美不胜收，招牌有澳洲M7和牛战斧牛排、香煎法式鹅肝配蜜汁红酒梨。
7.炙道·和牛烧肉酒场，　炙道·和牛烧肉酒场拥有日式装修风格和日料美食，比如说特极霜降和牛西冷绝对的顶级。
8.云弄茶马，云弄茶马主打淮扬菜，还有许多融合菜，比如说黑蒜安格斯牛仔粒茄塌拍、冰镇醉蟹、酸汤黄骨鱼衫芦都是特色。
9.鲁班张葱烧海参，鲁班张葱烧海参位居郑州十大顶级餐厅排行榜前列，这里的海参是招牌，还有特色生腌阿根廷红虾值得品尝。
10.亭枫蟹料理，亭枫蟹料理餐厅就在北龙湖附近，这里的环境十分出色，还有日料美食，特别推荐帝王蟹锅、亭枫蟹肉蛋羹。

1、郑州烩面：是郑州市的特色美食，有着悠久的历史。是用优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，是一种类似宽面条的面食。按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。其特点：汤好面筋，味道鲜美、营养高。
2、葛记焖饼：是当地的传统名吃，相传始创了清未，距今已有百年历史。是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其中饼是用软面烙成千层饼，放凉后切成条形备用；坛子肉是带皮五花猪肉。做焖饼时，锅内用青菜铺底，放上饼条和坛子肉，加高汤稍焖即成。
3、蔡记蒸饺：蔡记蒸饺是河南省郑州的传统的特色小吃，属于豫菜系。相传蔡记蒸饺的创始人是河南长垣县蔡士俊先生早年在北京皇宫里帮厨，蔡记蒸饺其特点：皮薄微黄、色泽光亮、馅饱透明、造型美观、灌汤流油。
4、铁锅蛋：其味美，色泽红黄，油润明亮燃罩隐，鲜嫩软香，回味无穷。用特制的铁锅盖放火上烧红。鸡蛋打入碗内，搅匀，放入火腿丁、荸荠丁、虾子和海米、味精、料酒、盐水，铁锅放在小火上，将大油注入蛋浆中，并用勺慢慢搅动，防止蛋浆抓锅。待蛋浆八成熟时，用火钩挂住烧红的铁锅盖盖在铁锅上，利用盖子睥高温，将蛋浆烤凝结，暄起使蛋浆糨皮发亮，呈红黄色。
5、虎豹肉盒：巩义回郭镇虎豹兄弟，烧饼鼓肚中间空，又黄又脆，久放不坏。卤肉佐料质优，精细*，夹入烧饼之内食用，外焦、里嫩、可口。
6、老君烧鸡：被誉为“中原名闷友吃”。其选料考究、做工精细、汤老味全、造型美观、色泽鲜艳、咸淡适口、离骨熟烂。汤中加有十多味中药材，有很好的滋补功效。
7、烩羊肉：羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
8、油馍头：也称麻烫、油麻、面拖、老鸹头，是北方传统面食小吃，类似油条，又和油条不同。总之它是发面油炸后的食品。在北方一带广为流传，早上吃油馍头，配上豆浆、素氽汤、肉丸子方便面或者胡辣汤是北方人习惯吃法。油馍头是河南地区的著名小吃，河南人喜欢把它当作早餐吃，口感外酥里嫩。
9、焖子：焖子是中国北方地区的传统特色小吃，定州人“上到九十九，下到刚会走，都吃过焖子”。不同地方，焖子的做法有差异。烟台、大连焖子用地瓜淀粉做原料，河北灵寿、行唐、定州焖子用精瘦猪肉和山药粉面灌制而成，河南禹州焖子用特殊红薯*成半成品粉条压制而成，丹东焖子的原料是淀粉；调料有虾油、芝麻酱、蒜汁等。禹州市焖子已形成产业，流水线大规模生产，有《盛田焖子》《好嫂子焖子》《老禹县焖子》等品牌。
10、炸紫酥肉：炸紫酥肉是河南省特色传统名菜，属于豫菜系。已有100多年的历史。此菜以猪硬肋为主料，经过煮、腌、蒸和反复炸制而成，具有色泽皮厅棕黄，光润发亮，外焦里嫩，肥而不腻之特点，配以葱段，甜面酱佐食，其味更佳。它以色泽棕黄发紫的特点而得名，其风味甚至可与烤鸭媲美，故又有“赛烤鸭”之誉。