中山十大好吃的品牌排行榜 广东省中山市什么好吃

中山好吃的早茶店推荐
第一段：
如果你想在中山体验正宗的早茶文化，那么你一定不能错过翠华楼。这家店位于中山市翠亨南路，是中山市一家历史较悠久的早茶店。这里的早茶以传统糕点、小食、点心和主菜为主，味道非常地道，是当地人和游客都喜欢光顾的地方。如果想要品尝最正宗的广式早茶，那么翠华楼绝对是你的首选。
第二段：
位于中山市西区的清新园民谷西餐厅也是一家很有特洞配色的早茶店。店内环境十分清新舒适，装修风格带有浓郁的中式风味，非常有情调。如果你不仅仅注重早茶的味道，还希望享受到别样的用餐体验，那么这家店是不容错过的。店内的食材新鲜，各种点心和小食都非常美味，而且分量十足，绝对物超所值。
第三段：
除了上面提到的两家早茶店，中山还有不少值得推荐败颤野的好吃的早茶店。比如在中山市石岐区，有一家叫做福润轩粤菜酒家的店，这里的早茶味道独具特色，而且价格也非常实惠。另外，在中山市石岐区中山路，还有一家叫做名门海鲜酒家的店，这里的点心和糕点也非常美味。总之，想要在中山品尝正宗的早茶文化，你肯定能在这些好吃的早茶店找到自己喜欢的口味察喊和风格。

中山这个美丽的地方，有着浓厚的当地风土民情，你对中山的美食有多少了解呢？中山又有什么好吃的东西呢？下面就跟我一起森察来了解一下吧，欢迎阅读参考！

中山脆肉鲩

中山脆肉鲩，广东省中山市。由于独特的养殖环境和技术，脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口，耐煮不烂、且肉味清香可口，屡获荣誉，并远销港澳地区和南美部分国家。中山脆肉鲩的养殖经过了特殊过程。第一步是养鱼苗，大约用一年时间养成半斤左右的小鱼，再花一年时间就可以养成5至7斤重，此时，它和普通的鲩鱼还没有任何差别。但在第三年，如果在25°C以上的温度条件下喂养蚕豆，鲩鱼的肉就会慢慢变得脆起来。

神湾菠萝

菠萝又叫凤梨，原产于美洲热带的巴西，16世纪中期由葡萄牙的传教士带到澳门，然后引进到广东各地，后在广西、福建、台湾等省栽种，经过长期的选育，陆续生产了许多品种。菠萝在我国已有400多年的栽培历史了。盛产于中山市神湾镇的菠萝，名之为“神湾菠萝”。神湾背山面海，雨水充沛，土地肥沃，特别适宜菠萝的生长。

中山杏仁饼

中山杏仁饼：因其外形似杏仁，故称。原属家庭自作自食，以后仿制成为商品，外形改为圆形小饼。已有70余年历史。饼身松脆，饼心香甜，肥而不腻，入口融化，风味独到。中山特产杏仁饼是一种绿豆饼。它是由90多年历史的咀香园饼家首创，最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉，再制成杏仁状的饼，在饼中间夹一块糖腌猪肉，经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的形状而得名，现在经由改良，己变成圆饼状。

黄圃腊味

传统的岭南人有句俗语：秋风起，食腊味。就是说，每年农历立秋之后，北风送爽之时，民间中*腊味季节到来了。市场的摊档里，一串串、一排排挂起的各式腊味制品，在灯光的辉映下，玛瑙般的鲜亮，流光溢彩，浓浓的腊肉香味，吸引着人们在摊档前流连往返。在这些腊味摊档中最惹人注目的，就是标示“黄圃腊味”商标的'产品。   黄圃，是广东省中山市最北部的著名市镇。西北与顺德市为邻，东北与番禺市隔江相望。

三角沙栏鸡

三角沙栏鸡是广东省中山市三角镇的特产。沙栏鸡又名三角鸡，也称石岐鸡。是广东省优质地方鸡种之一，特点是鸡其个体大，胸肉较厚，肌体丰满，以鸡肉味鲜、香滑、骨脆而驰名中外。早在20世纪20年代就销往港澳地区。沙栏鸡又名三角鸡，皆因原产地广东省中山市三角镇沙栏村而得名。据说是200多年前从顺德、东莞迁移到中山的农民带来的鸡种。沙栏鸡体型适中，其优点是肉质嫩滑、味道鲜美、皮下脂肪少，特别适合*“白切鸡”。

沙溪走地鸡

沙溪走地鸡肉质鲜美，加上烹饪的手法较为独特，做出的白切鸡响誉中山，被成为沙溪的三道菜之一。选用的鸡均在2至3斤左右，拔毛后，分几次进水，并用冰水过冷河，然后用姜蓉、酱油等调料，吃食时沾着调料吃，这种鸡皮爽脆肉、入口嫩滑，鸡味特浓，深受中山人和港澳地区的食家的欢迎。高佬饭店、圣狮市场饭店等的白切鸡较为受欢迎。 走地鸡多数是农家人自己养的，首先喂饲料和小米喂到大约一斤重，就改用谷子、米糠、叶菜或是放养在田间让它自己吃。

禾虫饼

禾虫是中山季节性极强的稀有物种，中山神湾一带的农民有句俗语:“禾虫过造恨唔返。”一年之中能收获的机会只有两造。每年在农历的三、四月和八、九月的初一、十五大潮时才捕获。三月正当黄瓜盛产期，叫“黄瓜虫”此行茄，四月正当荔枝扬花结果期，称为“荔枝虫”，这两种禾虫体型小，吃起来带有点腥味。而到农历八、九月产出的禾虫叫分别叫做“秋分虫”、“禾花虫”，这两个月禾虫不但数量多，而且虫体肥美，特别好吃，是禾虫的极品，中山人最为喜欢。

石岐乳鸽

石岐乳鸽是广东省中山市著名特产之一，石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种，经同中山石岐的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽。这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而著名，烹制方法繁多，用乳鸽*的茶肴，有红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油浸乳鸽、白切乳鸽、豉油王乳鸽等。石岐盛产乳鸽，以体形大、胸肉厚、肌肉饱满、肉质嫩滑爽口而饮誉省港澳市场。

沙溪扣肉

隆都人办筵席时，一定要有扣肉，被视为菜王。此菜于清道光传世至今。其风味特点是浓郁甘香，酥化不带槐腻，是沙溪镇所有酒楼食店甚至一般家庭均懂得*的地方名菜。沙溪扣肉肥而不腻，含在嘴里只感觉到一点点的不断在融化，以其独到的做法，享誉海内外。  据悉，很久以前，沙溪每家每户都养猪，而当时又没有冰箱，一头猪宰了后，一段时间内难以吃完。

广东中山是一个美食之都，有许多著名的特色美食。以下是一些中山当地的美食：
1.中山粉果：中山粉果是中山的传统美食之一，采用优质大米和各种肉类、蔬菜等食材*而成，口感鲜美，味道浓郁。
2.中山烧腊：中山烧腊是中山的传统美食之一，采用优质的猪肉、鸡肉、鸭肉等食材，经过特殊的烹调方法*而成，口感鲜美，味道浓郁。
3.中山海鲜：中山位于珠江三角洲地区，拥有丰富的海鲜资源。中山海鲜以新鲜、美味陵枯碰而闻名，如芝士香蚝、黄金凤鳝、铁板烧鱿鱼等。
4.中山小吃：中山小吃种类繁多，如中山糯米鸡、中山粉果、中山烧腩仔、鱼皮卷、蔗水等，都值得尝试。
5.中山温泉：中山温泉是中国南方著名的温泉之一，位于中山市南部。温泉水富含败备多种矿物质，有保健和治疗作用，是游客放松身心的好去处。尺谈
以上是一些中山当地的美食和景点，中山还有许多其他美食和景点，如中山煲仔饭、中山早茶、中山烤鱼等，都值得尝试。

特色餐饮
石岐乳鸽
椒盐水蛇
水蛇，过去属价值较低的水产品，一般只用于煲水蛇汤或水蛇粥，十多年前也只*几角钱一斤。钵仔型派敬禾虫
禾虫，产于水稻田淤泥中故名。中山沙田广阔，历来盛产禾虫，每年上半年立夏至小满，下半年寒露至霜降的节令之间，禾虫钻出泥面，这时用网具装捕。禾虫含丰富蛋白质、脂肪、铁、磷和维生素B等，营养价值高，味道非常鲜美、香甜，极受珠江三角洲群众所喜爱。禾虫的吃法有多种，有炖钵仔禾虫、生炒禾虫、晒禾虫干、制禾虫酱或禾虫饼、煲禾虫莲藕眉豆汤等，其中钵仔禾虫最受食客喜爱。由于禾虫味甘香、性温，能补脾、暖胃、生血、利小便、去脚气，属滋补食疗上品。
杂交三黄鸡
沙溪扣肉
子姜焖鸭
五香狗肉
小榄菊花宴
菊花炸鱼球
罗氏沼虾
罗氏沼虾是中山近年来引进发展起来的优良品种，最早以沙朗养殖得最好而成为镇内的拳头产品，在市内也一枝独秀，现在已推广到各镇，成为中山水产养殖的名牌产品。这种虾形状如河虾（大头虾），但体型比河虾大得多，一般每只重约25克（半两）以上，煮熟后外壳色泽鲜红美观，虾头呈蛋黄色，味如羔蟹，虾肉爽脆、鲜甜可口。
三乡小炒
"三乡小炒"是三乡人的饮食特色。
行
一般有如下方式：坐公交、坐摩托、打的、人力车、步行。
坐公交：相比来说，坐公交省钱，特别是要到镇区去，因为中山是市镇两级，没有县的编制，市下面直接管辖数十个镇区，所以如果不在市区找到工作就只能去镇区，坐公交是最佳选择，但中山公交有如下特点，对于新来者不可不察：
1、 公交车费和珠三角相差不远、当然比全国其他地方要贵点的；一般上车最低两块，（11路、12路等旧车如果行程不超过4站价钱为一元，例如从富华总站到富华酒店就是一元）超过三站加五角，所以随便出行一次至少要三元的零钱，如果到镇区一般是四到六元（单程），最高的达到七元。全程（单向）最低价两元的很少，2006年的12月时，中山市公交线路进行了大调整，从价格、线路优化上都进行了不错的变化，同时，中山公交也换上了不少的新车，保证让你安全舒适的到达目的地。
2、站点停靠：有人说中山的公车到站不停，但是从我一年多的经验看，是没有这样的事的。一般来说，公到站前都会用国语粤语双语说一次站点的名字，问问车上有没有在下一站点下车的朋友，这时你最好回答一下，如果没有下车的，公车可能会不开后门卜慎的停一会。当然您也可以提前和售票员打一下招呼，到站了人家会通知你的。
3、公车间隔时间长：一般来说，公车是十到十五分钟一班，但是如果你哪天不幸运，那班公车坏车或者外派的话你就要等一会了，不过一般来说不会超过30分钟的，另外，很多公车服务时间是到晚上九点止的，如果您没什么事就早点回家吧，这一点个人觉悟得挺反感的，如果晚上回家只能打的了。而且有观光公车载你到各种景点。
打的。打的起步价为七元，晚上十点半后起步价提高到8元左右，所以务请收入不高的人注意，如羡伏果到镇区一般要30-50元左右了，但视距离而言，如果自己清楚距离，又要赶时间也可选择此方式。中山汽车总站中也会出现拒载的情况，这时你就可以打*投诉那个的哥了。
坐摩托：虽然市区不让有摩托搭客，然而下岗人太多，不让打摩托别人没有饭吃，所以睁一只眼闭一眼了，只在需要钱的时间去查一查了。摩的遍步市、镇区，市区起步要三元，但可以讲价，镇区相对便宜很多，可以见机行事。但是，摩的安全系数不高，个人不建议使用！！
人力车：这是我来中山前从没有见过的，但此种交通工具环保，所以留下来，已经成为独特的一种文化，在孙文步行街头就是人力车师傅的雕像。人力车价格不贵，想想那些踩车的师傅的辛苦，感觉一点不贵，坐人力车最方便的是旅游了观光了，当然是短距离的，别是一番滋味；来了这么长，只坐过两次。总感觉是剥削压迫踩车的师傅，但不坐他们没有收入想来却更痛苦，看来我脑子里的观念过于落后了，那些时尚的俊男靓女们坐的挺多的，初来此地，感受这独特的代步方式，还是有必要的。
步行：由于市区不大，只要明白方位，要想省上几块钱的，走一下也无所谓了。而且在繁忙路段有布线图的广告牌。可知你现在方位、你附近的标志性建筑和观光路线。