户外铝制炊具品牌排行榜 铝制炊具为什么不能长时间存放酸性或碱性食品? - 百...

因为铝制炊具的主要组成是铝材，表面迅轿是处理的三氧化二铝致密氧化层，以保证炊具的耐用性，防止内部被氧化腐蚀。
而三氧化二铝会和酸碱产生化学反应
H+ + AL3O2 → H20 + AL3+
OH- + AL3O2 → （AlO2）- + H2O
因此表面氧蚂昌拦化层会被破坏，故不能长时间存放酸闷胡碱性食品

很多家庭主妇都知道，铝制炊具的传热效果很好，而且不易腐蚀，今天就请跟随小编的脚步一起来走近铝制炊具，来了解下载使用的时候该注意的东西，那么接下来就请跟随小编的脚步一起来了解下使用铝制炊具宽粗返必需注意的事项跟铝制炊具价格吧。
使用铝制炊具必需注意的事项
1.盛放食物或水不要过夜，用后及时洗净。酱、醋、盐、糖、酒等有酸、碱性的食物，不宜在铝器皿内存放过久，以防腐蚀。
2.铝制品不要长凳橡时间存放食物。食物与铝器皿接触时间过长，铝会部分地进入食物。特别是食物在发酵后更容易腐蚀铝锅。人体食进铝后，容易有大脑衰老等症，故铝制品勿做存放食物的器皿使用。
3.在用铝制品蒸煮食物时，锅开后不要突然冷却，以免缩短其使用寿命。
4.铝锅第一次用，最好先煮或盛放带油的东西，使油类塞满锅壁上的细小凹孔，以便增加防腐能力，要是先煮粥也行。应注意的是，新铝锅不要先烧水或蒸馒头。不然，锅底变黑，不好看。不过，铝锅用的时间长了，里面一般都会出现黑色斑点或白色沉淀物，这对人体无害，可以不擦掉。若想擦掉也可以，只要加一点醋洗刷或烧一下即可退去。
5.用铝锅做饭或烧菜时，不要使锅底部直接压在煤炭火上，也不宜放在湿煤上，尤其注意不要烧干锅。
6.长期不用更易损坏。有经验的主妇们可能会发现铝制品久放不用时损坏更快。长期不用的铝锅放在厨房中易受潮而被腐蚀成一片片的黑麻点，严重时会形成一个个小洞。如确实要长时间放置，最好用食用油涂抹一遍，然后擦干放到通风处。
7.铝器不宜拌蛋汁。由于铝制品含有一种物质，一遇鸡蛋汁液就会发生化学反应，使蛋清变为灰色，使蛋黄变为绿色，既影响蛋品菜肴的正常色泽，食后还对人体不利。因此，拌鸡蛋不要在铝器里搅拌，最好是在瓷制器皿里搅拌。
8.砂灰揩擦有损铝器炊具。铝制炊具用脏了，有人为图洁净而用砂灰揩擦。其结果造成铝器表面粗糙。它的保护层氧化铝膜被破坏了，降低了其使用期限。
9.铝器的复新。铝制品使用时间一长，表面就会发暗，失去了它原有的光泽。这主要是表面发生了氧化，又吸附油污造成的。要想去掉它并不难。将西红柿蒂、皮等加水在铝器中煮。西红柿中含有较多的果酸，可以和氧化层及油污发生化学反应，可将其除掉。
10.铝锅烧焦了怎么办。铝锅或壶烧焦了，可用小苏打或研碎的碱涂在烧焦处，并洒以少量的水使小苏打或碱湿润，隔一、二个小时后，一擦即可去掉焦迹。
11.不可跟铁制炊具混用。铁制品硬度要比铝制品高，如果铁铝制品混用很容易导致铝制品磨损，磨损事小，但大量的铝随食物进入人体对健康极为不利!铁铝混用时食物中铝含量比单用铝制炊具还要高8~10倍。
铝制炊具价格
铝制烧慎饥水壶野外炊具烧心空心壶烧柴节能快烧壶水壶大号46元
新田炊具新致铝制煎锅现代厨房必备品不粘无油烟煎锅多规格平底锅69元
炊大皇18CM-36CM铝制砂光深煎锅不粘煎盘平底锅酒店炊具68元
看完这篇关于使用铝制炊具必需注意的事项跟铝制炊具价格的文章后您是否对其有了一定的了解了呢?希望对您有所帮助。

因其轻巧、耐用、传热快等特点，备受人们的青睐。但铝制品对人体健康有一定的危害。铝制品中虽然含有铝、锌、铜等金属元素，但它的主要危害源还是铝本身。用铝制品蒸饭，米饭中铝的含量可增加两倍。人体摄入过多的铝，会影响钙和磷的代谢，造成骨骼的正常生理功能失调，出现骨脱钙、骨软化、骨萎缩等，老年人还容易发生骨折、老年性痴呆症，同时，铝还可能降低人态正体的免疫功能。
因此，使用铝制品时，尽量不要擦掉表层的棕色仿塌锈，避免用铝制品盛装酸性和碱性较强的食物，如果汁、西红柿和帆大悔酒类等，也不要将食品长期存放在铝器中，更不能用铝制品煎中药，以免药物失效或产生毒性更大的化合物

不管什么季节喝温水总是一个好习惯，冬天的时候，温度低，水温下降快，所以我们需要一个保温杯去帮助我们把水温保持在一个恒温的状态下，这样我们可以长时间的喝到温暖的水，那么什么品牌的保温杯的保温效果比较好呢?今天我们来说一说十大保温杯品牌排行榜。
十大保温杯品牌排行榜
1.膳魔师
2.虎牌
3.思宝
4.象印
5.哈尔斯
6.雄泰
7.翔龙牌
8.特美刻保温杯
9.富光保温杯
10.希诺
1.膳魔师
膳魔师家庭制品有限公司，于1995年07月28日成立。该公司的主要产品有：焖烧锅、保温杯、保温瓶、小型家用电器、烹调系列用品、运动户外旅行系列用品等。
2.虎牌
虎牌热水瓶株式会社，成立于1923年2月，是日本的一个高品质真空瓶及消费电子产品*的跨国公司。其主要产品有：保温杯、保温盒等。
3.思宝
广东思宝不锈钢制品有限公司，成立于1999年03月29日，总部位于广东省潮州市。其经营范围是：生产、*五金、不锈钢制品、玻璃制品、金属材料、家用电器等。
4.象印
象印株式会社，成立于1918年，是日本的一家高质量消费用电器公司。其主要的业务是研发、生产和*电庆租岁饭煲、电热水瓶、誉睁电火锅、电烤箱、咖啡壶、保温便当盒等产品。
5.哈尔斯
浙江哈尔斯真空器皿股份有限公司，世界十大保温壶品牌之一，成立于1995年05月23日，是一家以真空保温杯、电热水壶为主营业务的有限公司。主要产品有：儿童杯、旅游壶、广口壶、咖啡壶、气压壶、汽车杯等。
6.雄泰
浙江永康市雄泰集团有限公司，办于2000年5月，是一家集研发、*、营销为一体大型民营企业。产品包括：随手学士杯、女士杯、儿童杯、办公杯、玻璃杯、汽车杯、旅游壶、运动壶、广口壶、汤壶、保温饭盒等。
7.翔龙牌
翔龙牌，是中国南龙集团有限公司旗下的一个品牌。该公司成立于1995年05月31日。其经营范围包括不锈钢保温器皿、不锈钢炊具、铝制不粘锅、数控机床、休闲摩托车、光电材料的研发、生产和*。
8.特美刻保温杯
特美刻，英国知名的保温杯品牌，它从2007年开始进入我国市场，因为其产品质量高，并且以环保、健康为理念，所以在我国国内有一定的市场。
9.富光保温杯
安徽省富光实业股份有限公司，成立于1984年，是我国口杯行业的领头羊，它的知名度十分高。一方面是它的价格十分实惠，另一方面是它的杯子质量好，所以大多数人都会选择富光杯。
10.希诺
希诺，是我国的一型春家知名的保温杯品牌商，它的杯子以质量好而著称。该公司的业务是生产不锈钢、塑料和玻璃三大系列制品，产品有保温容器、密封容器、家用小电器、厨卫用品等。
排行榜，品牌排行榜