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湖北茶叶品牌排行榜有恩施玉露,宜昌红茶,青砖茶,老君眉茶,英山云雾等。
老君眉茶产地为湖北省红安县华家河镇老君山,其成名来自于红楼梦中贾母提到的老君眉,茶的汤色深色鲜亮,香馥味浓,英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的天堂二字,因是高山和半高山茶场所产,品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色,故定名为英山云雾茶,英山云雾茶颜色翠绿油润,条索紧秀匀整,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇甘爽。
龙峰茶产于湖北省竹溪县,产的茶叶锋苗挺拔,沏泡后形如百龙竞游,所以被称为龙峰茶。龙峰茶外型紧细显毫,色泽嫩绿光润,整碎匀整,净度无嫩茎,峡州碧峰产于长江西陵峡北岸的宜昌市高山区,茶叶外形条索紧秀显毫,色泽翠绿油润,香气高而持久,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽回甘,叶底嫩绿匀齐。
茶叶的起源
我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家,茶叶在我国对外的文化传播中,被其他国家所吸纳,其中日本的茶道和英国的红茶就是将中国茶叶本土化的最好的代表,茶起源于中国,盛行于世界,深受各国人民的喜爱。
中国茶史的起源,到目前为止仍是众说纷纭,争议未定,大致说来,有先秦说、西汉说、三国说,茶以文化面貌出现,是在两晋北朝,最早喜好饮茶的多是文人雅仕,唐代开元以后,中国的茶道大行,饮茶之风弥漫朝野,宋承唐代饮茶之风,日益普及。
绿茶、白茶、黄茶、红茶、 乌龙茶 和黑茶。
绿茶:午子仙毫茶
午子仙毫茶产于陕西省西乡县南名山午子山。
西乡茶叶始于商周,兴于秦汉,盛于唐宋,繁荣于明清,系跨越千年“茶马互市”的主要基地敬历。
绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然亮败搜物质,含有的 茶多酚 、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、 氨基酸 、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。
白茶: 白毫银针 、白牡丹、 寿眉 、贡眉。
黄茶:君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶。
红茶:祁门红茶。
黑茶:湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、 广西六堡茶 及陕西黑枯圆茶(茯茶)。
奶茶原为蒙古高原游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。蒙古高原是游脊枣牧民族的故乡,也是奶茶的发源地樱衡拆,最初最正宗的就是蒙古奶茶。
自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,*,英国,马来西亚,新加坡等地区都拦哗有不同种类奶茶流行。
蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变,至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;发源于香港的*奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。
扩展资料:
分类
1、草原奶茶
蒙古族、哈萨克族等北方游牧民族做的奶茶统称草原奶茶,蒙古奶茶、新疆奶茶均属于草原奶茶。
2、蒙古奶茶
蒙古高原是游牧民族的故乡,也是奶茶的发源地,最初最正宗的就是蒙古奶茶。蒙古族主要居住在蒙古国及内蒙古自治区及其毗邻的一些省、区,蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶制品为主,粮、菜为辅。
3、椰香奶茶
如果说英式奶茶是奶茶的鼻祖,港式丝滑奶茶是奶茶的弘扬,那么海南椰香奶茶便是奶茶中的“贵族”,纯正的椰香奶茶是用椰子粉勾红茶粉的,椰香奶茶茶体保持奶茶的粉茶色,冲泡出来的奶茶格外香气怡人。
奶茶的主要功效
在西藏牧区,牧民*奶茶是采用天然牛奶及茶。牛奶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。
茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。
天然牛奶及红茶所制的奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、。然而市面上*的奶茶一般不含牛奶及茶的成分,只会对健康造成危害。
参考资料来源: 百度百科-奶茶
参考资料来源: 百度百科-奶茶配方
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