切菜机品牌有哪些？

更新：2023年02月19日 03:12 好一点

好一点小编带来了切菜机品牌有哪些？，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

切菜机的品牌有太多了，我所知道有：
台湾机：奥果台乙台民天烨凤翔笙辉卓功上铂万隆志伟燕诚采轩等等
国产机：银鹰、旭众、恒吉、金龙、华联、恒联、世纪恒远等等太多了

多功能切菜机
1、本产品为多功能切菜机，带切片头款随机带、曲线、方块、菱形四把刀，不带切片头的是两把。
2、本机适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工，可切制成片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种花样。
离心切片厚度2-10毫米可调
传送带切片切丝厚度1-25毫米可调
菱形刀片切出厚度：16毫米
切丁刀片切丁宽度：19毫米
型号效率
（kg/h）电机功率（kw）外形尺寸
（mm）料筒直径
（mm）
HM-QC660 150-660 0.75（380V或220V） 900×460×740 200
HM-QC1000 200-1000 1.5（380V或220V） 1300×510×1050 250
使用操作
1、工作前先试切，观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致,否则应调节切片厚度或切菜长度，符合要求后进行正常工作。
2、安装竖刀
先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明：刀架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果高架抬起高度过大，有可能切坏输送带。
3、切菜长度调整：转动可调偏心轮，松开连杆紧固螺钉，切细丝可移动支点，由外向里；切粗丝时可移动支点，由里向外，调好后紧固调整螺钉。
4、切片厚度调整
根据切片机构的结构，选择合适的调整方法。
说明：片刀刀刃与拨料盘之间的间隙在0.5-1毫米为宜，否则影响切菜质量。
5、速度调整
三角带的张紧：疏导三角带张紧，可调整机器后方调整螺杆，顺时针旋转即可张紧；切片机构张紧可调整电机板螺母达到张紧的目的。
6、切菜时要将蔬菜清洗干净，以免蔬菜中夹杂异物，损坏刀具等零件。

切菜机能切的菜有很多，当然也要看是什么款式的切菜机：
1、离心式切菜机适合切各种根类菜（需无核），这种切菜机的原理就是有一个转筒在转动，物料投入后根随转筒转动，通过转筒外部固定的刀具进行切丝、切片
2、往复式切菜机，即输送带垂直方向有个上下来回动的大刀，此种切菜机适合切叶菜、或通过离心切片机切过的根菜片，通过换刀，可实际切丝、切丁
3、旋转式：输送带输送物料，刀具在输送带出料口处360度转动，适合叶菜、茎菜的切丝、切段、切片
4、盘式：切片刀在一个圆盘上面，通过刀的转动，进行切丝，切片，切丁，适合根菜。
5、多功能组合型，通常情况下，可切80%以上常见蔬菜。
注意事项：
1、使用切菜机时，不要去切老的生姜，即水分很少的生姜，即使是生姜专用切丝机，在切老的生姜时也易损伤刀片。
2、不能切带核的水果。
3、通常情况下，花菜不适合切菜机切分，因为花菜易碎。
4、盘式切菜机切丁时最好不要切过软的中空的茎菜，比如不能切黄瓜等，会切的很烂。
5、输送带式的注意菜品的厚度，太厚无法切分。
只要不是有核的菜，您可以少量试机的，不会切坏。

切菜机
切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构，不需更换刀片，只需使用不同料斗，和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。
切菜机的组成部分主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等。用于瓜薯类硬菜的切片，片厚可在一定范围内自由调节，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。
*到品牌货，正品还是不错的，对做蔬菜也好，当然了，要好吃的话，还得做菜的技术好呀～
有帮助请采纳(⊙o⊙)哦谢谢

切菜机哪个牌子比较好用？

切菜机有很多种类，具体如何选型是看您主要用于切什么菜？型号选对了才是最好用的！

食堂用多功能切菜，即切叶菜，双切根菜，建议您使用，多功能型双头型，可以适合80%的常见蔬菜，叶菜部长度可调，数字显示，使用方便，最新款为皮带可拆式。形式如图：

奥果ALLGOOD推荐原因：

1、皮带可拆装，普通工人两分钟即可完成拆装，易于机器自身的清洗清洁。

2、刀具不直接切在输送皮带上，大大延长了皮带的寿命，最主要问题在于，刀具直接切在输送皮带上的切菜机，其输送皮带在使用过程中，因为刀片的反复切压，会导致输送皮带表皮破裂、脱落，其脱落表皮会与菜品混在一起，很难清洗干净，所以很多中央厨房不会选择这种切菜机。

3、叶菜切菜部位变频调速，数字显示，适用范围广。

如果您只需切根菜，那么推荐您用球茎菜切菜机，如下图

奥果ALLGOOD推荐原因：

1、可以实现切片、切丝、切丁，通过更换刀盘即可解决不同大小、不同规格的菜品

2、切出的丝、片、丁厚度均匀，无宽度不一现象，残料、碎料少。

3、机器清洗非常容易。

4、丝刀可更换，维护成本低。

奥果ALLGOOD推荐原因：

1、此款机可切片、切丝，最主针对纤维含量高的生姜研发。可以切1mm姜丝

2、切出姜丝不连刀

3、清洁清洗方便。

希望以上回答能对您选型有所帮助。

一、肇庆高新区赵辉食品机械有限公司*商简介:肇庆高新区赵辉食品机械有限公司成立于2008年8月。是自主设计、研发、生产、*食品机械的专业食品机械企业。公司拥有国内先进的生产技术和一批专业从事食品机械设计和开发的员工。很多都是有十几年工作经验的老员工。这些工作人员严格控制产品的每一个细节，并得到了广大用户和同事的认可。主要产品:果蔬加工机械系列、肉类加工机械系列、水产品加工机械系列、搅拌加工机械系列、包装加工机械系列、果蔬加工机械设备、果蔬加工生产线、空气干燥机/排水器/分级机、肉类加工机械设备。推荐产品:小型不锈钢切菜刀型号:ZH-Q305价格:4400.00元地址:广东省肇庆高新区迎宾大道二。温州理工大学轻工机械有限公司。*商简介:温州工大轻工机械有限公司是一家专业从事流体设备*、安装和调试的公司。其产品广泛应用于乳制品、饮料、啤酒等生产场所。经过多年的发展，温州工大轻工机械有限公司的产品在性能和质量上都有了很大的提高，得到了消费者的认可。主要产品:不锈钢容器系列(容器)、烹饪设备、果蔬加工设备、乳品设备、杀菌设备、冷藏罐、酿造设备、过滤设备、均质乳化设备、热交换器。产品:三明治锅型号:JCG价格:10000元地址:浙江省温州市龙湾区状元街山西省岙村交泰路41号三。东莞麦克酷实业有限公司。工厂简介:东莞迈可酷实业有限公司是一家以生产和研发为主的大型厨房设备*企业，公司产品种类齐全，售后服务到位，完善的质量管理体系使公司不断前进。主要产品:蔬菜加工设备、榨汁机/榨汁机、冰箱冷柜系列、空气净化器、冰棒展示柜、冷柜架、蛋筒机、冰棒机、橙汁机。推荐产品:小型不锈钢洋葱切刀型号:TK-Q80价格:4800.00元地址:广东省东莞市常平镇沙湖口村沙溪路

一、用途：CHD-80数字切菜机是最新采用数字化技术研制的新型切菜机。本机主要用于各种茎叶类软菜切断，以及细长类硬菜切片或丝，是蔬菜加工行业*保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备。
二、特点：CHD-80数字切菜机采用旋转的刀盘切削，将各种蔬菜切成段或片，具有切面质量好，所切蔬菜长度误差小，切片厚薄均匀，切面组织新鲜，不破坏纤维组织的特点，同时该机切菜效率高，操作方便，能耗低，卫生，安全，高效，是蔬菜加工行业的理想设备。
1、主要结构：本机主要有机架、压菜部分，输菜部分，切菜部分，传动部分，数字控制电路部分等结构组成
2、本机输菜支架、压菜部分，壳体底盘、壳体围板、机架护板等主要部件均采用不锈钢材料*，且输送带及压菜带采用无毒橡素材料制成，一保证长期工作不锈，不蚀，无毒。无害等特性，符合食品加工机械卫生标准要求
3、工作原理：本机工作时，是将待切蔬菜置于输菜带上，将蔬菜输送至入料口，高速运转的切刀将其切成断状或片状
4、传动原理：本机传动系统采用了皮带传动，齿轮传动，链轮传动等多种形式，通过调整数字控制面板上的数字，来改变传动系统的转速，从而实现蔬菜长度的调整，切制出满意长度尺寸的蔬菜
三、技术参数
a生产能力：150-3000kg/h
b切刀转速：658r/min
c电机功率：Y990-4
1.1kw HCD63/52 80/500W
2. 切块：装上订制刀盘总成切茎叶类物料，块形为10×10-25×25。如需切成20×20以上时，则安装备用的刀盘窗口蒙板，单窗口切割。
3. 切丝：更换订制刀盘总成，3×3-8×8，长30以内的丝、条、丁。
4. 斜切：改变刀具与送料槽安装角可切30°-45°斜形，分水平式和削切式斜两种。
5. 切料长度：主轴正常810转/分，送料槽由0.75kw电磁调速电机或变频器通过1：8.6减速箱、皮带轮传动。操作时只需手旋调速表旋钮即可获得切料长短。
6. 产量：500-2000kg/h
7. 外形：1200×680×1350，送料槽140×1000。
8. 重量：220kg